Stolte pepperkakebakere
Pepperkakebakerne på Bovis har kommet til dekorfasen. Innen torsdag skal tre hus og en kirke stå klar med melisog nonstop-tak.
Ebba og Otilie har sammen med de andre på Bovis i Porsrunn laget pepperkakekirke. Den er med på Krogsveens pepperkakehus-salg.
En nonstop på taket og en i munnen. Ikke hver gang da, men det er lov å smake. Saerlig på marsmallowsen. Det liker Otilie, og Christian også, saerlig grilla.
Men nå er det ikke grilling elevene på Bovis på Stridsklev er opptatt av. De har meldt seg på til Pepperkakehus-salget til Krogsveen i Bamble og da må alle tak og vinduer vaere på plass. Kanskje de til og med leverer en liten seigmann-prest til kirken og et par seigmenn unger utenfor den lille grenda. Det er ennå litt tid, men nå begynner det å haste.
Ekte pepperkakedeig
Den som tror at det å bygge pepperkake er en høyst hverdagslig ting, må bare tenke om igjen. De 17 elevene på Bovis har gått vitenskapelig til verks. Først studerte de de arkitektoniske byggverkene i pepperkakebyen i Bergen, før de gikk for et par ferdighusmodeller pluss en kirke. Men før de begynte å bygge, lagde de arbeidstegninger.
De har allerede prøvesmakt bare for å vaere helt trygg på at byggverket smaker riktig pepperkake laget av ordentlig pepperkakedeig med en teskje pepper i, og ikke en kilo pepper som han gaerne bakergutten i Hakkebakkeskogen gjorde.
Siden ingen har klaget, er det grunn til å tro at pepperkakehusene smaker aldeles fortreffelig.
Smaksprøver av seigmenn, sukkertopper, nonstop og marshmallows er nesten ikke nødvendig, men litt godis må en jo ha innimellom all husbyggingen.
Kanskje tur til Bø
Inne hos Ebba og Otilie på den gule avdelingen som er for de minste, står pepperkakekirken ferdig med melis-tak og sukkertopper i gult og rødt, grønt og oransje. Åtteåringene er stolte over byggverket sitt. Rett utenfor vinduet ligger Stridsklev kirke, og byggverket til de minste elevene er nesten vel så flott som det der ute.
I år har Krogsveen bestemt at alle som er med får selv penger for byggverkene. Elevene er ikke helt sikre på hva de skal bruke dem til. Klatrestativ koster 140.000 kroner, så det blir nok litt dyrt, men en tur til Eventyrfabrikken eller Sommarland i Bø; det kan det tenkes det blir noe av.