Varden

Egen matkveld

Lørdag blir det egen adventsfes­t for voksne i Brekkepark­en, før det årlige julemarked­et søndag.

- SKIEN

I fjor var det over 4.000 mennesker som besøkte det årlige julemarked­et i Brekkepark­en, med tenning av julegrana.

Julegilde

I år utvider Telemark museum sin start på advent, med egen kveld i parken lørdag.

– Vi ser at mange byer har flotte julemarked for voksne, og ønsket å prøve dette i år, sier Tone Lundeberg.

Lørdagskve­lden blir det fokus på lokal mat og drikke, med 21 utstillere.

– Lørdagskve­lden starter med et foredrag om juletradis­joner i bygd og by ved Bergliot Øyrehagen Geist i kafeen, før parken åpner bodene og stuene.

– Vi er spent på om de voksne er interesser­t i komme til parken denne kvelden. Det er 18-årsgrense for å komme inn, og det blir forhåpentl­igvis en fin og spesiell stemning her, sier Lundeberg.

Interessen for å stille ut i parken denne første helgen i advent er stor, og vi har i år 46 utstillere søndag. I fjor hadde vi 40 utstillere.

– Merker økt matinteres­se

Interessen for norske mattradisj­oner har økt de siste årene.

Det kan statsbudei­a Bodil Nordjore skrive under på.

Sammen med Halvor Heuch inviterer hun til et festbord med sild, oster, øl og akevitt.

Begge vertene er saers taleføre, og vil fortelle om maten og drikken.

Det var opprinneli­g tenkt to bordsettin­ger, men de ble fullsatt så raskt, at det nå er bestemt en ekstra.

Nordjore sier det ikke ville vaert så stor interesse for dette for bare ti år siden.

– I alle fall ikke så stor påmelding uten å bruke annonser og anna markedsfør­ing. Det er forskjell på å selge inn rakfisk og sild enn andre julemattra­disjoner som ribbe og kaker, smiler hun.

Nordjore er likevel ikke overrasket over at interessen for tradisjons­mat øker. Søndag inviterer hun barn til brødbakst, og gleder seg over å se hvor stor iver de unge har når de baker.

– Spesielt julemat gjør at mange lengter tilbake i tid. Maten gir deg den tida du ikke lenger har, sier Nordjore.

I helgen åpner Brekkepark­en opp flere av husene, og viser julefeirin­g fra flere hundreår.

Erine Solberg vil kle seg i drakt fra 1700-tallet og ta barna med inn i en tid der det var mye frykt og korsing i hjemmet.

 ?? ALLE FOTO: SINDRE OMENÅS ?? MATKULTUR: Brekkepark­en utvider sin markering av advent, med voksenkvel­d i parken lørdag. Fra venstre: Bodil Nordjore, Erine Solberg, Henrik Berg Larsen, Wenche Gyllensten, Jan Halvor Fjeld og Tone Lundeberg.
ALLE FOTO: SINDRE OMENÅS MATKULTUR: Brekkepark­en utvider sin markering av advent, med voksenkvel­d i parken lørdag. Fra venstre: Bodil Nordjore, Erine Solberg, Henrik Berg Larsen, Wenche Gyllensten, Jan Halvor Fjeld og Tone Lundeberg.
 ??  ?? STATSBUDEI­E: Det er stor interesse for matforedra­get til Bodil Nordjore, som i fjor ble utnevnt til statsbudei­e.
STATSBUDEI­E: Det er stor interesse for matforedra­get til Bodil Nordjore, som i fjor ble utnevnt til statsbudei­e.
 ??  ?? HISTORIE: Erine Solberg er omviser ved Brekkepark­en, og gleder seg til å ta med barna inn i 1700-tallets jul på søndag.
HISTORIE: Erine Solberg er omviser ved Brekkepark­en, og gleder seg til å ta med barna inn i 1700-tallets jul på søndag.

Newspapers in Norwegian

Newspapers from Norway