Grønnere Mester Grønn
Mester Grønn på Amfi Brotorvet er blitt «miljøfyrtårn». Det setter blomsterkundene pris på.
– Kundene våre synes dette er spennende. Mange er opptatt av miljø og sier det er flott at overskuddet fra betaling for plastposene våre går til Frelsesarmeen. De liker å høre at blomstene er dyrket fram i miljøvennlige gartnerier. Prinsippet med «fairtrade» for vekster som kommer så langsveis fra som Afrika faller også i god jord, hevder Gunhild Lunde Storkås hos Mester Grønn Brotorvet. Forretningen her er litt over fem år gammel. Lunde Storkås har vært med i flere av dem og er i dag fersk i vikariatet som daglig leder.
Startet på Herkules
Hun går god for tankegangen om at «når vi selger en bit av naturen – har vi et ekstra ansvar for å ta vare på den.»
Hun støtter fullt og helt opp om miljøsatsingen og begrunnelsen til blomsterkjeden butikken er en del av og som har lokal forankring:
Mester Grønn ble startet på Herkules Stormarked i 1983 av brødrene Ola og Erling Ølstad. Nå er det mer enn 100 butikker i kjeden.
At Mester Grønn Brotorvet Senter nå et «miljøfyrtårn» etter nødvendig dokumentering og kontroll, betyr forpliktelse for å følge opp krav til helse, miljø og sikkerhet, energiøkonomisering, avfallsreduksjon og sortering av avfall og reduksjon av transportutslipp.
Kjeden stiller miljøkrav også til leverandører og produsenter.
Mester Grønn påpeker at dokumentasjonen gir godt grunnlag for både leder og sju faste ansatte å arbeide med forbedringer.
Mester Grønn opplyser i en pressemelding at det totale overskuddet fra salg av plastposer som går til Frelsesarmeen beløper seg til ca 1 million kroner pr år. Kjeden støtter et barnehjem i Kenya økonomisk.
Foregangsbedrifter
Ordfører Hallgeir Kjeldal viser ifølge meldingen glede og entusiasme for miljøsertifiseringen for Mester Grønn lokalt:
– Vi trenger foregangsbedrifter som bl.a. Mester Grønn Brotorvet, Vinmonopolet og Meny Brotorvet, Circle K Bamble, Carlsen Fritzøe Havna og Diplom Is Bunes som alle er miljøsertifiserte, siteres Kjeldal.
«Miljøfyrtårnordningen er nå anerkjent av EU. Sertifisering er et konkurransefortrinn og en forutsetning for å delta i konkurranse om mange leveranser. Medlemskap betyr utgifter, krever arbeid og innsats, men gir tilbake et bedre omdømme, økt oppmerksomhet om miljøet og et inspirerende bidrag til en bærekraftig framtid, miljø og verden», skriver Mester Grønn.