Hege & co. betaler alle utgifter selv
Restaurantdriver Hege Skilbred opplever en helt annen verden enn driverne av Elvespeilet Mat & Vinbar: Hun må betale mye mer av egen kasse.
To millioner i oppussing og utvidelse av kjøkken, bar og kafé på AElvespeilet. Penger hentet fra kommunekassa.
For Michel Seylmagers Hus er dette fantasitall. Også de driver restaurant i et kommunalt bygg og er en av kulturhusets naermeste naboer.
– Det ble satt tre spann med rødmaling og to malingskoster på utsiden. Så fikk vi male selv. Men det var jo koselig med litt dugnad, sier Skilbred. Det er ikke kafédriverne på Elvespeilet hun er kritisk til, men mener kommunen må behandle alle likt.
Forskjellige betingelser
Det er etter Vardens omtale av million-oppussingen og leiekontrakten på AElvespeilet at Skilbred uttaler seg.
Hun er oppgitt. Kulturhuskafeen betaler drøye 16.000 kroner i leie i måneden. Da er kommunale avgifter, lys og varme og en god del renhold med i pakka.
Seilmakerhuset betaler omtrent samme beløp: 14.400 kroner måneden. Men enkeltmannsforetaket må dekke alt selv.
– Vi vasker jo selv, så akkurat det er ingen utgift, sier hun. – Men så er det alt det andre: Varden har sett på regnskapet til seilmakerhuset. I det foreløpig siste bokførte regnskapsåret ble det betalt ut 173.000 i leie. Renovasjonsutgiftene var på 98.319 kroner. Lys og varme: 48.000 kroner
De første sju og en halv månedene fikk Elvespeilet Mat & Vinbar innvilget halv husleie.
Så greie var de ikke med Michel Seylmagers Hus, som ba om redusert husleie mens kulturhuset ble bygd.
Nedtur med kulturhus
Omsetningen kollapset da anleggsmaskiner rullet inn i nabolaget.
– De sa nei. Argumentet var at vi ville få en boom da kulturhuset åpnet.
– Slo det til?
– Nei. Omsetningen har gått ned. Parkeringsplassene forsvant. Vi har nå nesten ingen lunsjgjester. AElvespeilet er ikke de eneste som holder åpent når det nesten ikke er omsetning. Slik er det for alle i denne bransjen.
– Hvor mye har kommunen brukt på å oppgradere kjøkkenet ditt?
– Ingenting. Her er alt gammelt og alt utstyr er vårt. Det blir heller ikke utført noe innvendig vedlikehold i regi av kommunen.
Jobber mye gratis
Det er ingen gullgruve å steike biff og samtidig ta vare på den arkitektoniske skatten ved Porsgrunnselva: I 2016 var inntektene på 4,35 millioner kroner, som var lavere enn året før. Driftsresultatet ble 488.000 kroner.
– Det er mulig fordi jeg jobber mellom tre og seks måneder i året uten å ta ut lønn, sier Hege Skilbred.