Prisdryss for tare-snacks

Elisabeth Tørre Saersland fra Kvitsund Gymnas gjorde nesten rent bord under fylkesmesterskapet for ungdomsbedrifter.

▶ SKIEN

Kviteseid-eleven, som er fra Sauland, fikk blant annet Rotaryprisen, som gir henne reise og en ukes opphold på en internasjonal konferanse for unge ledere, Next Genration Leaders, i Canada.

I tillegg hovet hun sammen med tre medelever inn en rekke av de gjeveste prisene på mesterskapet, som foregikk i Skien. De fire, Marthe Aunevik, Daniel Myrene, Kristian Sletner og Elisabeth har etablert og drevet ungdomsbedriften Sjøsnacks UB dette skoleåret. Produktet de har laget er snacks av marinert og frityrstekt sukkertare, og tareflakene er allerede lansert over store deler av landet. Foreløpig selges sjøsnacksen fra Kviteseid via internett, men ungdommene har også planer om å få det inn i restaurantbransjen.

Skal til NM

Den jobben elevene fra Kvitsund har gjort med etablering og drift av selskapet sitt gjorde også at ungdomsbedriften halte i land prisen for «Beste ungdomsbedrift». Det gjør at Sjøsnacks UB også skal delta i norgesmesterskapet for ungdomsbedrifter på Lillestrøm mot slutten av april. Prisen for Beste ungdomsbedrift i fylkesmesterskapet halte Kvitsund-elevene i land blant et femtitalls ungdomsbedrifter i Telemark. Som om dette ikke var nok; Sjøsnacks UB vant også prisene for beste IAbedrift, de vant Baerekraftprisen og salgs- og serviceprisen.

– Det at vi bor på internat, og kjenner hverandre så godt, tror jeg bidrar til at vi jobber godt sammen, og kanskje kan bruke mer tid på felles prosjekter, sier Elisabeth.

Fredsarbeid i praksis

Elisabeth er markedsansvarlig i Sjøsnacks UB, og hun fikk altså Rotaryprisen til beste selger. Den verdensomspennende Rotary-organisasjonen er bl.a. opptatt av fredsarbeid og etikk i arbeidslivet. De 11 rotaryklubbene i Telemark har opprettet Rotaryprisen for å inspirere unge til å bli gode ledere. Det å la unge mennesker fra ulike kulturer jobbe sammen, og laere hverandre å kjenne, bidrar også til fred, mener Rotary. Derfor sender organisasjonen Elisabeth til den internasjonale samlingen for neste generasjons ledere i Canada.

Juryen begrunnet sitt valg av Elisabeth Tørre Saersland til Rotaryprisen slik: «Hun er veldig profesjonell i sin fremtreden, har god produktkunnskap og gode salgsargumenter. Hun virker troverdig, var veldig høflig og rolig – og med glimt i øyet har hun det lille ekstra som gjorde at det ble henne en enstemmig jury valgte.»

Per Simon Mustvedt