Glohett is-salg
Norges største isprodusent forutså ikke drømmesommeren. Nå går det tomt for is.
Denne plakaten er fotografert på Kiwi på Frogner onsdag ettermidag:
«På grunn av varmen de siste månedene har våre leverandører store problemer med å levere flere slag med iskrem. Vi vet ikke når alle slagene er tilbake i disken».
– Det stemmer forsåvidt det. Vi var godt skodd for en god sommer, men ingen kunne forutse at finvaeret skulle vare i tre måneder, sier salgssjef Jørn Veiset hos Hennig-Olsen.
Alle skal ha is
Henning-Olsen er Norges største iskremprodusent, litt større enn Diplom-Is, og leverandør til Kiwi.
– Det bli jo aldri kaldt. Folk skal ha i hele tiden. Jeg tipper vi har solgt 50-60 prosent mer enn normalt, sier butikksjef Eirik Bjørbekk på Kiwi Frogner. Selv om han mangler flere is-sorter, blant annet storselgerne Funkis og Båtis, fyller han opp isskapet.
– Vi fyller opp med det vi får tak. Jeg tror ikke noen går skuffet herfra, sier Bjørbekk.
Tappetlageret
Hennig-Olsen har sendt brev til butikkene hvor de opplyser om utfordringene ved å nå etterspørselen til butikkene, skriver Faedrelandsvennen. Her sier de blant annet at de i april i år hadde 16.500 paller klare på lager, 4.500 flere enn i fjor. Nå som sommeren har meldt seg for fullt har situasjonen endret seg og de har 7.700 faerre paller iskremprodukter enn i fjor sommer.
– Vi hadde mer is på lager Kristi Himmelfart (10.mai) enn vi noen gang har hatt, sier Jørn Veiset.
Nå går produksjonen på isfabrikken i Kristiansand for fullt, 24 timer i døgnet på hverdagene og to skift i helgene. Det holder varmen akkurat så vidt stangen.
– Vi produserer like mye som vi selger ut. Vi bygger ikke lagre akkurat, sier Veiset.
Bekrefter problemet
– Vi sliter nok litt med å holde sortiment på grunn av finvaeret, sier administrerende direktør Paal Hennig-Olsen til Faedrelandsvennen.
Hennig-Olsen sier de velger å prioritere bestselgerne, og kjøre produksjon av dem først. I tillegg har de også satt inn tiltak for å forsøke å møte etterspørselen.
– Den største utfordringen er å få nok personell, og at vi ikke sliter ut de ansatte, sier Paal Hennig-Olsen.
Hennig-Olsen hadde sitt beste år noensinne i fjor. Leveranseproblemer til tross, denne sommeren er som en våt drøm for isprodusenten.
– Vi selger fryktelig mye, og får et resultat godt over fjoråret i år, sier Veiset.
▶ Jon-Inge Hansen