Aldri ei messe uten lapskausen

Bruktmesse-tid er lapskaus-tid. Det vet herrene Ingelstad, Hagen og Raukleiv mye om.

▶ SAUHERAD/BØ

Uten mat (og drikke) duger brukt-, hobby-, antikk- og samlermessa i Telemarkshallen ikke. Kommende helg inviterer messegeneral Arvid Hagen og visergutt med 17–18 års ansiennitet, Anund Rauleiv, til en ny utgave av det tradisjonsrike arrangementet. For selveste Hagen handler det om den 29. messa i rekken fordelt over 23 år. Totalt vil rundt 150 utstillere vaere på plass fra fredag til søndag. Da er det godt å ha pålitelige støttespillere, må vite.

Alltid på plass til tida

Like sikkert som at Hagen og Raukleiv trommer inn til messefest stiller nemlig Gunnar og Ole Kristian Ingelstad ved Aarnes Kafeteria opp med lapskaus til folket.

– Og det har vel ikke hendt en eneste gang at de har kommet for seint. Det er «jaekli irriterands», sier Hagen før latteren brer seg i lokalet.

– De har til og med ringt meg og spurt om jeg ikke skal bestille snart, fortsetter messegeneralen muntert.

– Du har vaert veldig flink de siste åra, repliserer Ole Kristian Ingelstad som er daglig leder ved Aarnes kafeteria.

Viktig med framsnakking

Arvid Hagen anslår at det har gått med vel 3.000 liter lapskaus i løpet av messeårene i Telemarkshallen. Dette tilsvarer mellom sju og åtte tusen porsjoner, får Varden opplyst.

– Og da har Hagen og Raukleiv spist om lag halvparten, eller?

– Ja, svarer Hagen uten at vi skal feste betydelig lit til svaret.

Sikkert er det imidlertid at lapskausen er blitt et varemerke for messa som gjerne blir besøkt av rundt tre tusen publikummere over de tre dagene. Kaféog messeherrene er skjønt enige om at det er viktig at man spiller hverandre gode.

– Det er ikke et større samfunn enn at vi er avhengige av hverandre for å få kunder, påpeker Ole Kristian Ingelstad.

– Nå er vi jo snart i samme kommune også, repliserer Aarnes-nestor Gunnar Ingelstad.

Generalens nyvinning

Arvid Hagen kan saktens sette til livs noen lapskausporsjoner når det er messedags. Under den ene av fjorårets to messer noterte skrittelleren hans naer 28.000 skritt i løpet av én dag – kun ut ifra gåing i hallen.

– I år har jeg skaffet meg elsykkel, opplyser Hagen.

KLARE IGJEN: Messe- og kaféherrene lover at alt er på stell og i rute til helgens arrangement i Bø.

MAT OG HUMØR: Like sikkert som at det er messetid i Telemarkshallen lages det lapskaus noen kilometer unna. Anund Rau kleiv (f.v.), Ole Kristian Ingelstad, Arvid Hagen og Gunnar Ingelstad setter stor pris på samarbeidet.

POP: Pins er fortsatt populaert i messesammenheng.