Choppfest tuvo multitudinaria respuesta en su 40ª edición
INDEPENDENCIA, Guairá (Carlos Ávalos, corresponsal). Unas 15.000 personas acudieron a la 40ª edición de la Choppfest, organizada por el Club Deportivo Alemán de Independencia. A pesar de la lluvia miles de seguidores de la tradición alemana disfrutaron de la fiesta más popular del interior del país.
Actuaron más de 12 grupos entre artistas locales, nacionales e internacionales con shows simultáneos en tres ambientes diferentes. En la pista principal subieron al escenario Tierra Adentro, Los Kchiporros, Electrosoni Disco, Dj Pasto, Dj Coco Ramos y el grupo mexicano “Paco Barron” que enloqueció al público con sus e temas, además de Dj Carlos Pereira, KND y grupo Élite.
En la segunda pista subieron los grupos populares y en el salón principal del Club se disfrutó de conjuntos alemanes “Donauschwaben-Musikanten”, Die Jägermeister, Tanzgruppe “Goldsterne”, como así también danza tradicional alemana.
Los visitantes también degustaron de la exquisita gastronomía típica alemana y paraguaya junto al distinguido chorizo “Bratwurst” de embutidos Willy, ganador del Récord Guinness 2015 con 418,17 metros. Superpanchos con salsas eisbein más chucrut (rodilla de cerdo macerada con especias), asado a la estaca al estilo Colonia y 500 tartas artesanales con recetas alemanas.
En la noche unos 50.000 litros de cerveza de diferentes marcas y gustos se sirvieron en las tradicionales manijas chopperas, fabricadas en Alemania. La fiesta acabó con una imponente vista del amanecer reluciente hacia las serranías de la cordillera del Ybytyruzú a las 07:00 del día domingo.
La Choppfest se viene realizando desde 1977, empezó como una pequeña fiesta solo entre los miembros del Club Deportivo Alemán y hoy día es considerada como el evento más popular del interior del país.