Trigueros reducirán siembra
Este año disminuirá de nuevo el área de cultivo del trigo por el bajo precio que pagan los molinos. “Vamos a reducir la siembra en 10% a 15%, a no ser que venga alguien con bombos y platillos a decir que el precio va a subir”, dijo ayer Orlando Gallas, gerente de Colonias Unidas, Itapúa.
Comentó que desde hace unos años hay una reducción progresiva de la superficie de siembra de este cereal. “En cuatro años se redujo un 65% la siembra y mientras no suban los precios nadie va a arriesgarse a sembrar mucho”.
Señaló que el trigo es un rubro cuyo cultivo requiere de tecnología y también es muy riesgoso, porque depende de las condiciones climáticas. Recordó que si se miran las estadísticas, se podrá observar que de cada tres años, en uno o dos la siembra se ve afectada por granizada o sequía, o helada o lluvia, y que el precio de la materia prima “es demasiado bajo” actualmente.
“El año pasado hubo casos de productores a los que la helada les mató el cultivo y ni siquiera entraron a cosechar. Imagínate, con el precio de 120 a 150 dólares la tonelada no hacés nada. Entonces, si ya se sabe que el productor va a plantar para perder o empatar, entonces nadie quiere hacer negocio así”, dijo.
Esperan que los molinos mejoren los precios para que este rubro vuelva a ser rentable para el productor. “Pero no se habla, no hay comentarios, (se quiere) que el productor se anime y se tire así nomás. No hay un boom con bombos y platillos que se anuncie que se pagarán 180 a 200 dólares la tonelada”, lamentó Gallas.