Valoran calidad de la carne
El presidente de la Asociación Paraguaya de Criadores de Hereford, Osvaldo Osnaghi, dijo que la carne paraguaya está bien posicionada en el mercado exterior gracias al buen trabajo que realizan los productores con el apoyo del gremio ganadero y organismos públicos.
“La carne paraguaya está situada entre las mejores del mundo y la cotización de la misma ha alcanzado niveles por todos deseados, posicionándose entre las mejores de la región gracias al trabajo mancomunado de productores con el apoyo de la Asociación Rural del Paraguay (ARP) y el Senacsa, en el marco de la alianza público privada que permitió el desarrollo del sector cárnico”, expresó.
En el año 2017 la exportación de carne generó un ingreso a Paraguay de US$ 1.429.933.449, por 517.165 toneladas de cárnicos y derivados.
Osnaghi destacó la participación de esta raza en las diferentes ferias que se vienen haciendo en distintas zonas del país, como Expo Rodeo Trébol, Expo Isla Po´i y la Expo Misiones, con logros importantes.
En la asamblea de este gremio pecuario fue reelecto para seguir al frente Osvaldo Osnaghi; lo secundan Alejandro Rojas Foth, Roberto Antebi, Eusebio Manuel Cardozo, Rodolfo Grau Brizuela, José Luis Belli e Iván Francisco Alfaro.