Sabor a chipa en la vieja estacion
La antigua estación del ferrocarril de Pirayú se llenó de arte y sabor. Fue ayer con el Festival del Chipá que se viene realizando desde 2014 con el objetivo de preservar el patrimonio histórico. Los lugareños sueñan que alguna vez se reactive este sitio. En la foto, un grupo de danza del ballet infantil que llegó desde Ypacaraí.
A pesar de la baja temperatura registrada ayer domingo, una multitud llegó hasta la antigua Estación del Ferrocarril de Pirayú, para disfrutar de la V Edición del Festival del Chipá. El evento contó con exposiciones artesanales, variada gastronomía y renombrados artistas locales y nacionales, además de grupos de danza.
PIRAYÚ, DPTO. DE PARAGUARÍ (Patricia Meza, corresponsal) . La V Edición del Festival del Chipá se realizó ayer en la antigua Estación del Ferrocarril de este distrito. El encuentro se realiza tradicionalmente desde el 2014, el primer domingo de junio.
Una multitud de gente se acercó hasta la histórica ciudel dad de Pirayú para disfrutar tributo al chipá. Durante el festival se contó con una exposición de productos artesanales de la zona. Además, había una variedad gastronómica que va desde sopa paraguaya, tallarín, asado y vorivori. A la vez, la actuación de diferentes artistas locales y nacionales.
El objetivo del festival es mostrar la riqueza de Pirayú y mantener viva la ex estación del tren en la zona, pese a que el servicio ferroviario ya no existe debido a la desidia de las autoridades de diferentes gobiernos nacionales. Durante el Festival, fue inaugurado un sanitario sexado, por lo que las autoridades locales, aseguran es un gran paso para lograr el objetivo.
Fueron horneados aproximadamente 700 chipás amasados por las manos de mujeres pirayuenses y horneados por los hombres de esta localidad.
“Queremos engrandecer nuestra cultura, nuestra historia, mostrar lo que hacemos y cómo trabajamos en Pirayú”, indicó Cynthia Godoy, coordinadora de Cultura de la localidad.
Por último, Godoy enfatizó que esperan la ayuda de los gobiernos nacionales para restaurar la ex Estación del Tren, la única en el país que cuenta con dos torres que la enaltecen.