Congreso de asadores de nivel internacional
El Primer Congreso y Encuentro Internacional Latinoamericano de Asadores se realizará en Luque. Será durante los días 28 y 29 de junio, en la sede social de la Cooperativa 8 de Marzo. En tanto que el domingo 1 de julio será el festival Kure Luque Ára, donde cada país participante del congresos tendrá su stand.
Participarán del evento 45 asaderos de distintos países, entre ellos de México, Brasil, Bolivia, Chile y Argentina. De este último, uno de los expositores será Carlos López, famosos chef asador que escribió un libro sobre el asado y obtuvo premios internacionales. Del encuentro inédito participarán también invitados especiales y aficionados.
El encuentro tiene como objetivo principal potenciar la gastronomía asadora paraguaya y latinoamericana, así como la integración de los asadores de diferentes países de la región, rescatando las culturas, tradiciones y raíces gastronómicas de cada país, según Hugo Adorno Cuevas, organizador del encuentro.
El costo para participar del congreso será de G. 250.000 por personas, y durará de 8:30 a 12:30, luego desde las 14:00 hasta las 17:00, durante los dos días.
La Secretaría Nacional de Turismo (Senatur) declaró a este congreso internacional “De interés turístico nacional”, mediante Resolución 693/18. Más datos al 0981 152 843.