Más de 1 millón de toneladas
El cultivo de arroz en la campaña 2019/ 2020 se estimó en unas 165.000 hectáreas, con una producción de cerca de 1.023.000 toneladas, acorde con los datos de la Federación de Arroceros del Paraguay (FAP). Recordemos que en 2009 la producción de arroz de Paraguay era de unas 50.000 hectáreas con una cosecha de 250.000 toneladas.
El consumo de arroz en el mercado interno se calcula en unas 200.000 toneladas; el remanente se exporta a diversos mercados, pero mayormente a nuestro vecino, Brasil.