Se reactiva venta en finca de la mandioca
SAN ESTANISLAO (Sergio Escobar Rober, corresponsal). Productores de mandioca de las distintas localidades agrícolas de la zona informaron que desde la implementación de la cuarentena inteligente comenzó a aumentar la venta del producto en el mercado local, con la distribución del producto desde las fincas de los agricultores a los diferentes puntos del departamento de San Pedro. Se estima que actualmente habría unas 50.000 hectáreas de mandioca en etapa de cosecha y otras 30.000 en proceso de crecimiento y siembra en la parte Sur del departamento, mientras que en el sector Norte se registra otra importante cantidad de parcelas de este producto que también se distribuye en los centros de acopios y comercios locales.
Un agricultor de la zona del barrio San Pedro, distrito de Guayaybí, Simón Ramírez, manifestó que durante las dos últimas semanas muchos compradores ingresaron en las numerosas colonias agrícolas para hacer negocio con los mandioqueros y apuntó que ya comenzaron con la cosecha de las parcelas.
Con respecto al precio del producto, el labriego comentó que varía de acuerdo a la calidad; de esta manera, en algunos casos, los compradores pagan en finca entre G. 250 y G. 300 por kilogramo. “Por ahora el producto no tiene un precio estable para los agricultores, pero lo más importante es que estamos vendiendo en nuestra propia finca sin hacer mucho esfuerzo. Sin embargo hay otros amigos productores que prefieren llevar a los centros de acopios de la zona, donde venden un poco más caro, dependiendo de la cantidad de almidón que contiene el producto”, acotó finalmente Ramírez.