Trigo: monitoreo de roya y oidio
Mientras el trigo se desarrolla en el campo, el productor también debe estar atento a la aparición de enfermedades, y la fitopatóloga ingeniera agrónoma Msc. Ruth Scholz, nos habla sobre la roya de la hoja, que es una enfermedad causada por un hongo biótrofo (necesita un hospedero vivo para crecer y reproducirse).
Aparece todos los años en menor o mayor intensidad dependiendo de las condiciones climáticas, llegando en algunos casos a comprometer la producción, los síntomas aparecen en el envés de las hojas.
Es una de las enfermedades foliares de trigo más diseminada en el mundo y se encuentra en todas las regiones productoras, sus esporas son transportadas por corrientes de aire a larga distancia. Al contrario de otras royas, se presenta todos los años.
La principal medida de control de esta enfermedad es la utilización de variedades resistentes o tolerantes y la utilización de fungicidas en mezclas.
El oídio es una enfermedad foliar también considerada importante, este patógeno al igual que la roya es biótrofo (necesita un hospedero vivo para crecer y reproducirse), los síntomas son la aparición de colonias de micelios y conidios que se asemejan a polvillo de color blanco o gris pálido en el haz de la superficie foliar y en el envés se observa un color amarillo marrón.
Para el control de esta enfermedad se recomienda evitar el uso de variedades altamente susceptibles, eliminación de plantas voluntarias y el uso de fungicidas si el nivel de infección es alto y lo justifica, siempre consultando al asesor.