La agricultura siguió creciendo aún en crisis
La agricultura ha sido el único sector que, en muchos países, continuó operando ininterrumpidamente durante la pandemia, destaca el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en un comunicado internacional con motivo del Día Mundial de la Agricultura, conmemorado hoy. El mensaje fue elaborado por su director general, Manuel Otero, y los embajadores de buena voluntad del IICA, Susana Balbo, Dennis McClung, Jens Mesa Dishington, Rattan Lal, Alysson Paolinelli y Hugo Sigman.
Según lo destacado, pese a la caída global del comercio y a las dificultades impuestas por el virus, la agricultura tuvo capacidad para incrementar exportaciones y reafirmó su papel estratégico.
“Celebramos el Día Mundial de la Agricultura en medio de una de las peores crisis de las que se tengan memoria. La pandemia ha creado y creará más pobreza, desigualdad y angustia social, pero no ha detenido la producción y el abastecimiento de alimentos. Muchas de las naciones de América Latina han levantado en estos meses cosechas enteras que servirán para alimentar al mundo y hacer girar la rueda de una actividad imprescindible para la vida”, expresa el IICA.
Añade que pobreza, inequidad, desempleo, inseguridad alimentaria y nutricional, desestructuración familiar, migraciones masivas y desafíos ambientales, son todos temas que pueden tener un denominador común para resolver o mitigar. Ese denominador común es la agricultura, parte inseparable de las soluciones a una realidad inquietante, destaca el comunicado. “Transformadora por su propia naturaleza, la agricultura es, junto con la educación, la alternativa más eficiente para atacar la pobreza estructural en las zonas rurales”, enfatiza. El extenso mensaje, entre otras cosas, invita a celebrar y valorar la agricultura, que según subraya, es una actividad que propicia como ninguna otra la creación de oportunidades y, desde hace miles de años, es el pasaporte más seguro hacia un futuro mejor.