ABC Color

Preo­cu­pa mez­cla de sé­sa­mo blan­co y ne­gro

- Como · Concepción · Instituto Nacional de Investigaciones Agrarias

La cam­pa­ña de sé­sa­mo ha arran­ca­do con bue­nas ex­pec­ta­ti­vas, pe­ro tam­bién una preo­cu­pa­ción, la cual tie­ne que ver con la mez­cla de sé­sa­mo blan­co y sé­sa­mo ne­gro, si­tua­ción que pue­de per­ju­di­car al pro­duc­tor a la ho­ra de la co­se­cha y has­ta los en­víos.

La ingeniera Patricia Pe­rei­ra, del Cen­tro Ex­pe­ri­men­tal de Cho­ré, de­pen­dien­te del IPTA, se­ña­ló: “Co­mo téc­ni­cos nos es­tá preo­cu­pan­do lo que es­tá pa­san­do en va­rias zo­nas del país don­de se plan­ta sé­sa­mo, pues sa­be­mos que hay un pac­to de ca­ba­lle­ros en­tre las em­pre­sas y lle­ga­ron a un acuer­do de que el sé­sa­mo ne­gro era pa­ra el sur y el blan­co pa­ra el nor­te; sin em­bar­go, el año pa­sa­do ya vi­mos que pro­duc­to­res de Con­cep­ción es­tán sem­bran­do sé­sa­mo ne­gro atraí­dos por su buen pre­cio, pe­ro co­rrien­do el ries­go de per­der el sé­sa­mo blan­co por la mez­cla a la ho­ra de po­li­ni­za­ción”.

“El sé­sa­mo es una plan­ta au­tó­ga­ma (se au­to­fe­cun­da), pe­ro igual se da un por­cen­ta­je de cru­za­mien­to por in­sec­tos, o sea, si un pro­duc­tor plan­ta sé­sa­mo blan­co y su ve­cino el ne­gro, en el mo­men­to de la co­se­cha el grano que ob­ten­ga no se­rá de un so­lo ti­po (blan­co o ne­gro); ade­más, a la ho­ra de la co­se­cha, el cul­ti­vo no ten­drá un cre­ci­mien­to uni­for­me, por lo tan­to en el mo­men­to del cor­te fi­nal se en­con­tra­rá con plan­tas que es­tán se­cas y lis­tas pa­ra la co­se­cha, mien­tras que otras aún no es­ta­rán lis­tas; por lo tan­to, de­be rea­li­zar dos ve­ces el tra­ba­jo de cor­te, em­par­va­do, tras­la­do y lim­pie­za; ade­más se dan mez­clas de va­rie­da­des”, ex­pli­có la pro­fe­sio­nal.

En cuan­to a la épo­ca de siem­bra, en los de­par­ta­men­tos de Con­cep­ción va del 15 de se­tiem­bre a fi­nes de oc­tu­bre, pa­ra las va­rie­da­des de ci­clos lar­go y cor­to, mien­tras que pa­ra los de­par­ta­men­tos de San Pe­dro, Caa­za­pá e Ita­púa, se re­co­mien­da des­de el 15 de oc­tu­bre has­ta el 15 de di­ciem­bre; en tan­to que en el Cha­co, la siem­bra se rea­li­za re­cién en el mes de enero. En cuan­to a las va­rie­da­des de sé­sa­mo blan­co, es­tán las de ci­clo cor­to k2, Sh1, IPTA KO7 y de ci­clo lar­go, Es­co­ba Blan­ca, INIA y Tré­bol. En cuan­to al sé­sa­mo ne­gro, es va­rie­dad muy uti­li­za­da en­tre los pro­duc­to­res y tie­ne un pre­cio muy in­tere­san­te.

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