Taiwán envía auditoría para comprar carne de cerdo aquí

La posibilidad de que Taiwán compre carne de cerdo de nuestro país va tomando forma con la confirmación de que una delegación del Servicio Sanitario Taiwanés estará en nuestro país del 16 al 20 de mayo próximos, confirmo el presidente de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay, Dr. Hugo Schaffrath.

“Podemos decir que nuestra visita a Taiwán esta dando frutos, y que luego de dos años de insistencia tenemos la confirmación de que los inspectores sanitarios de dicho país estarán viniendo en mayo para realizar una auditoria”, explicó el doctor Schaffrath.

Sobre la condición sanitaria de nuestro país, el directivo dijo. “Paraguay cumple con todos los requerimientos sanitarios exigidos y eso nos pone en una posición importante, ya que somos un país libre de Peste Porcina Clásica y Peste Porcina Africana que son dos de las principales enfermedades que están afectando a los países productores a nivel mundial, y paraguay esta libre de estos problemas, y comprobado con todos los análisis realizados en junio y julio del año pasado”, confirmó nuestro entrevistado.

“No podemos hablar de una fecha de envíos, ya que el proceso de habilitación lleva su tiempo, pero algo que nos motivo muchísimo o fueron las reuniones que tuvimos con las empresas importadoras de carne, una de ellas Thomas Meat, que es la mas importante de ese país y sabemos que Upisa ya esta intercambiando correos con la citada empresa. Taiwán importa anualmente entre 60 a 80 mil toneladas de carne de cerdo, nosotros queremos lograr un 10% de ese total para poder salvar la situación y que no se cierren más granjas en nuestro país”, finalizó el titular de la ACCP.