Exportación de carne de pollo creció, pero impulsada por el contrabando
La exportación de carne aviar creció 38% en volumen y 91% en valor durante el año 2022 respecto al 2021, según los datos del Senacsa. Sin embargo, desde el gremio del sector avícola dijeron que la producción se debate entre el estancamiento y retracción p
Las exportaciones de carne aviar, sus menudencias y despojos, durante el año 2022 fueron de 9.529 toneladas por un valor de más de US$ 10,26 millones, cifras que representan un crecimiento del 38% en volumen y 91% en divisas al comparar con el año 2021, cuando en dichos conceptos se enviaron al mercado internacional unas 6.900 toneladas por US$ 5,34 millones del año 2021 de los mismos productos, según el informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), al cierre de diciembre.
Además, si se toman los datos del 2020, las exportaciones de carne aviar, sus menudencias y despojos fueron en total de 6.415 toneladas por US$ 4,419 millones, cifras que fueron superadas ligeramente en el 2021. Esto significa que ocurrió un crecimiento consecutivo.
Masivo contrabando de pollo y huevo desde Argentina
Consultado respecto a la situación de toda la cadena industrial y productiva avícola, el vicepresidente de la Asociación de Avicultores el Paraguay (Avipar), doctor Aníbal Romero, explicó que el incremento de las exportaciones avícolas se dio sacrificando utilidades, impulsado por el contrabando de productos avícolas que ingresan principalmente de la Argentina, pero también desde el Brasil.
Explicó que la producción de carne de pollo no creció, sino que el contrabando aumentó y restó mercado local a la producción nacional, por eso se trata de exportar el sobrante y desde ciertos volúmenes se reducen costos y se logran ciertos márgenes.
Comentó que en la Argentina, hace varias años, se empezó a desarrollar más la avicultura y debido a la actual devaluación de su moneda y a la debilidad en los controles, es prácticamente imposible el combate a dicho flagelo, y así con la carne de
pollo y también el huevo. Recordó que también desde el Puente de la Amistad, que une Ciudad del Este con Foz de Yguazú, el tráfico de pollos y huevos brasileños hacia nuestro país suele ser normalmente en camionetas, autos, motos y hasta en bicicletas, sin mayores controles por parte de la Aduana, excepto cuando se denuncia por la prensa y endurecen por un tiempo los controles, para luego quedar todo en la “normalidad”. Incluso, son transportados por vía fluvial.