Guacamole i bananowe pączki

Oryginalną lekcję tolerancji dla podopiecznych Stowarzyszenia Pracownia Alternatywnego Wychowania w łódzkiej świetlicy socjoterapeutycznej poprowadzili członkowie Diversity Team. To grupa młodych pracowników łódzkiej firmy Infosys BPO Poland Sp. z o.o. Pochodzą z różnych stron świata, mieszkają w naszym kraju, są otwarci na jego odkrywanie, ale też bardzo chętnie dzielą się wiedzą dotyczącą ich ojczystych stron. Wolny czas z przyjemnością poświęcają tym, którzy tego potrzebują i chcą się czegoś od nich dowiedzieć.

To nie pierwsze spotkanie przedstawicieli DT z dzieciakami będącymi pod opieką psychologów i socjoterapeutów z PAW. Wcześniej w ramach świątecznej akcji charytatywnej zorganizowali dla nich paczki, aby nikt w ten radosny czas nie został sam i bez prezentu.

Tym razem postanowili dać się lepiej poznać – w praktyce i od kuchni – i to w sensie dosłownym. Na widelec wzięli więc Meksyk i Węgry. Mimo wielu różnic dzielących oba kraje łączy je jedno – miłość do ostrych papryczek dodawanych w sporych ilościach do wielu narodowych potraw.

Na początku dzieciaki podzieliły się na dwie grupy. Jedna ruszyła żwawo do kuchni szykować meksykańskie guacamole. Ich kulinarnym przewodnikiem była energiczna Gabi z Meksyku. Dzielnie pomagała jej ubrana w oryginalny tradycyjny strój Imen z Tunezji. Druga grupa zasiadła wygodnie w salce komputerowej, by obejrzeć prezentację przygotowaną przez Márię o polsko-węgierskich korzeniach o jej drugiej ojczyźnie. Sprzętem audio-wideo ochoczo zajął się Onur z Turcji. Po prelekcji skończonej w rytmie bardzo współczesnego brzmienia ludowych piosenek znad Dunaju wszyscy spotkali się w sali jadalnej na degustacji chrupiących nachosów maczanych w aromatycznym guacamole.

Posileni i rozbawieni biesiadnicy zamienili się miejscami. Tym razem to dzieciaki postanowiły zrobić coś dla swoich gości i zabrały się do przygotowania fantazyjnych bananowych pączków.

W spotkaniu aktywny udział wzięły też młode Polki z DT: Aleksandra, Sara i Ewa, a całość ochoczo dokumentował tabletem Tunezyjczyk – Yasser Hammami – założyciel Diversity Team.

Takie spotkanie i wzajemne poznawanie się bardzo zbliża ludzi. Po wspólnie spędzonych kilku godzinach wszyscy rozstali się jak dobrzy znajomi. Dzieciaki czekają z niecierpliwością na następną wizytę gości z Diversity Team, by się rozsmakować w innych krajach. Pytanie tylko, czy kolejne spotkanie będzie się miało gdzie odbyć. Stowarzyszenie PAW wynajmujące budynek na świetlicę środowiskową przy ul. Wólczańskiej 225 w Łodzi ma kłopoty finansowe i pilnie potrzebuje wsparcia i pomocy w utrzymaniu lokalu. Inaczej dzieciaki z najuboższych dzielnic, które mają tu swój azyl – stracą go. Zainteresowanych pomocą prosimy o kontakt pod numerem tel. 42 637-03-12 (poniedziałek – piątek 8.30 – 16.00).