Nie ścigajmy Anglików

Paleo, alkaliczna, siedmiu kolorów, jajeczna, Dukana, kopenhaska... – każdego dnia internetowe serwisy kuszą nas cudownymi sposobami na utratę zbędnych kilogramów czy oczyszczenie organizmu. Lansowany powszechnie kult młodości i zdrowia sprawia, że mnóstwo ludzi ulega pokusie zmiany sposobu odżywiania. Zwłaszcza gdy jest to firmowane nazwiskiem jakiegoś celebryty. To sprawia, że liczba polecanych diet liczona jest w tysiącach. Jak poruszać się w tym gąszczu często całkowicie wykluczających się porad? Przede wszystkim należy pamiętać, że każdy z nas jest inny i ma inne potrzeby, o czym mówi dietetyczka w wywiadzie poniżej.

Dziś dobra dieta musi być szyta na miarę, by przyniosła oczekiwane i – co chyba najważniejsze – długotrwałe efekty. Dotyczy to zwłaszcza tych, którzy zmagają się ze znaczną nadwagą lub otyłością zagrażającą zdrowiu. A to problem w coraz większym stopniu dotykający Polaków. Pod względem częstości występowania otyłości nasz kraj zajmuje piąte miejsce w Europie, co nie jest powodem do dumy. Szacuje się, że co czwarty rodak powinien zmienić dotychczasowy styl życia i korzystać z porad doświadczonych dietetyków. Chyba że naszą ambicją jest pozbawienie Anglików pozycji lidera w tym niechlubnym rankingu. cie jak najwięcej, jaki tryb życia prowadzi, ile śpi, jaki ma charakter pracy, czy jest aktywny fizycznie, kiedy ma największy apetyt itp. Trzeba też uwzględniać indywidualne preferencje żywieniowe. Przecież nie można komuś zalecać jedzenie ryb, skoro ich nie lubi – trzeba zaproponować jakieś substytuty.

– Trafiają do pani osoby, które korzystały z różnych diet i nie były zadowolone?

– Wiele osób ciągle szuka jakiejś wspaniałej diety, która nie wymaga większego wysiłku i zmieni ich życie na lepsze. Jednak zmiany trzeba zacząć od siebie, co oczywiście nie zawsze jest proste.

– Internet pełen jest takich cudownych diet. Warto z nich korzystać?

– Wszystko zależy od tego, na ile określone informacje są wiarygodne, co jednak bardzo trudno sprawdzić. Mam wrażenie, że ludzie podchodzą do diet tak jak do korzystania z kosmetyków czy słuchania muzyki. Zapominamy, że każdy z nas jest inny. Organizm wszystko nam zapamięta. Jeśli korzystamy z niemądrych diet, w najlepszym wypadku będzie to efekt jojo, a w najgorszym – zaburzenia funkcjonowania organizmu. Przy prawidłowej diecie odchudzającej powinniśmy spalać tylko tkankę tłuszczową. Źle zbilansowana dieta odwadnia organizm i niszczy mięśnie.

– Czy odpowiednio dobrana dieta wystarczy, by schudnąć?

– Tak, choć ważna jest też umiarkowana aktywność fizyczna, zwłaszcza typu aerobowego. Żeby mądrze żyć, trzeba też się ruszać.

– Trudniejsze jest osiągnięcie wymarzonej wagi czy jej utrzymanie?

– Zdecydowanie to drugie. Niektóre badania pokazują, że po 5 latach od schudnięcia tylko 17 proc. badanych utrzymało szczupłą sylwetkę.

– Warto wspomagać się suplementami?

– Najsensowniej jest tak bilansować dietę w ramach różnorodności dostępnych produktów, by suplementy były zbędne. Osoby stosujące dietę 1500 kcal i mniej powinny jednak w okresie jesienno-zimowym korzystać z suplementów witaminowo-mineralnych. Pamiętajmy jednak, że nie ma żadnych cudownych środków, których przyjmowanie spowodowałoby skuteczne spalanie tłuszczu. Gdyby ktoś wynalazł taki lek, byłby chyba najbogatszym człowiekiem na świecie, a ludzie braliby kredyty hipoteczne, by kupić takie cudowne pigułki. badaniu pacjenci otrzymają wydrukowany wynik oraz jego krótką interpretację. Do końca czerwca będzie się można przebadać w mobilnym gabinecie przed aptekami w następujących miejscowościach: 11.06 – Wrocław, ul. Pereca 19, 12.06 – Oleśnica, ul. Armii Krajowej 43, 13.06 – Lubin, ul. Kopernika 4, 14.06 – Chojnów, ul. Szpitalna 6, 15.06 – Jędrzejów, ul. Jana Pawła II 36, 18.06 – Krzeszów, Rynek 19, 20.06 – Zamość, Nowy Rynek 5A, 21.06 – Werbkowice, ul. Konopnickiej 3A, 22.06 – Sędziszów, ul. Przemysłowa 1. Pełny wykaz miejsc, w których pojawi się Osteobus, można znaleźć na stronie fundacjaneuca.pl