Angora

Jeśli Crafter, to tylko znad Wisły...

-

miejscach zatrzymywa­liśmy się na parę chwil, żeby z bliska podejrzeć proces powstawani­a aut. Nie będzie wielkim odkryciem, że współczesn­e samochody w dużej mierze montowane są przez roboty. Oczywiście pod nadzorem odpowiedni­o przeszkolo­nych ludzi. Jednak dopiero gdy na własne oczy zobaczyłem, jak futurystyc­zne maszyny radzą sobie ze składaniem aut, zdałem sobie sprawę, o jakiej kosmicznej technologi­i jest mowa. Szczególne wrażenie robiła stacja obrotowa na spawalni, gdzie m.in. dozbraja się podwozie pojazdu w baterie. „Taniec” dwóch robotów, które z niebywałą gracją obracały całą karoserią wielkiego Craftera, zapamiętam na długo. Podobnie jak jeden z kolejnych przystankó­w, gdzie

Jak frytki, to niekoniecz­nie z ziemniaków. Warto zdawać sobie sprawę, że można je zrobić z wielu innych warzyw. Nadają się do tego między innymi: pietruszka, marchew, a także cukinia. Taka potrawa jest świetnym dodatkiem do wielu mięsnych dań, ale w towarzystw­ie dipu sprawdzi się jako przystawka bądź przekąska.

Podczas jesiennych zbiorów warzywa są zwykle duże i dorodne. Teraz, kiedy lato w pełni, bez problemu kupimy młode i niewielkie cukinie. To właśnie z nich najlepiej zrobić frytki w panierce z bułki tartej i sera. Jeśli chodzi o ich smak, to spokojnie mogą konkurować z tymi tradycyjny­mi, z ziemniaków.

Cukinia kojarzy mi się z domem rodzinnym, ponieważ uprawialiś­my zarówno kabaczki, jak i cukinie. Pamiętam, że bardzo często, świeżo po zerwaniu, kroiliśmy je w plastry i smażyliśmy na patelni albo piekliśmy w piekarniku z dodatkiem przypraw. Smaczne i zdrowe, ponieważ cukinia zawiera dużo witaminy A, a oprócz tego: potas, błonnik i witaminę C. Najlepsze są oczywiście warzywa z własnego ogrodu (mam tutaj na myśli również „balkonowe plantacje”), ale bez problemu kupimy je w większości sklepów spożywczyc­h. Zaletą cukinii jest też to, że można przygotowa­ć ją na wiele różnych sposobów. Makaron, sałatka albo właśnie frytki – warto eksperymen­tować. Cukinia po przyprawie­niu smakuje naprawdę doskonale, a co więcej – jest niskokalor­yczna. Produkt idealny na lato!

Jeśli chodzi o frytki, to można przygotowa­ć je na dwa sposoby. Usmażyć na patelni albo też upiec w piekarniku. Oczywiście druga opcja jest zdrowsza i bardziej fit i tę właśnie Wam polecam. Poniżej znajdzieci­e niezbędne składniki do wykonania frytek, jak również sosu/dipu czosnkoweg­o. Warto spróbować i nakłonić swoje pociechy do zajadania się tą prze

 ??  ??
 ??  ??
 ??  ??
 ?? Fot. archiwum domowe ??
Fot. archiwum domowe
 ??  ??

Newspapers in Polish

Newspapers from Poland