Święto chleba

Na początku września, jak co roku, Muzeum Wsi Radomskiej zaprosi na wspólne smakowanie chleba. Was też nie może tam zabraknąć.

To największa, przyciągająca tłumy gości z Radomia i wielu innych miast Polski impreza organizowana przez Muzeum Wsi Radomskiej. Co jest wniej tak fenomenalnego? Po prostu chleb! Choć jest na naszych stołach codziennie, to nie zwracamy na niego uwagi. Dopiero wskansenie wspaniałe zapachy uzmysławiają wielu, że chleb to podstawa.

– Mówi się, że pieczywo tuczy, a to przecież nieprawda – mówił nam podczas ostatniego Święta Chleba Andrzej Karczewski, współwłaściciel radomskiej piekarni Wacyn. – Chleb na naszych stołach jest od pokoleń i jeszcze nie słyszałem, żeby komuś zaszkodził. Dodawał, że klienci coraz częściej zwracają uwagę na skład pieczywa.

– Sprawdzają, czy jest na naturalnym zakwasie i czy nie ma w nim polepszaczy. Coraz chętniej wybierają też pieczywo żytnie, razowe czy z ziarnem – wyliczał piekarz.

Wpoprzednich edycjach stoisk zchlebem było tylko ok. dziesięciu, ale radomscy piekarze przygotowali prawdziwe cuda. Można było spróbować ikupić tradycyjne chleby pszenne, a także żytnie, z ziarnami, anawet chleb z cebulą.

Jest też okazja, by potańczyć na dechach do muzyki granej przez ludowe kapele i obejrzeć dzieła rzeźbiarzy czy malarzy z regionu... a także zobaczyć, jak dawniej pracowało się na roli. Regularnie podczas świąt skansen pokazuje, jak się ora pługiem konnym, obrabia len za pomocą trzepaka napędzanego silnikiem elektrycznym, a także za pomocą międlicy i cierlicy oraz szczotki.

Podczas Święta Chleba można kupić również woreczki do przechowywania pieczywa, wiklinowe kosze na zakupy, ludowe zabawki, naturalny miód, a przede wszystkim próbować i smakować!

Wtym roku Święto Chleba odbędzie się 3 września wskansenie przy ul. Szydłowieckiej 30.

Podczas Święta Chleba można spróbować wielu gatunków pieczywa z radomskich piekarni