Gazeta Wyborcza - Regionalna (Stoleczna)
BioBazar opuszcza fabrykę Norblina
Od 25 listopada ekologiczne owoce, warzywa, wędliny i nabiał będzie można kupić w budynku naprzeciwko Galerii Mokotów, przy ul. Wołoskiej 3. Tego dnia zadebiutuje tu BioBazar, który musi opuścić budynki dawnej fabryki Norblina przy ul. Żelaznej na Woli. – Nasza nowa lokalizacja to gmach z jasnej cegły dotąd wynajmowany na biura. Bazar urządzimy na parterze – mówi Joanna Żuchlińska z BioBazaru.
Dodaje, że ta przestrzeń jest zupełnie inna niż wNorblinie. Przy Żelaznej BioBazar funkcjonuje wczterech halach, oddzielnie urządzono kawiarnię i bistro. – Niektórzy narzekają, że trzeba się nachodzić, zwłaszcza osoby zwózkami i dziećmi. Na Mokotowie będzie inaczej, wszystko pod jednym dachem – zapowiada Żuchlińska.
Na nowym BioBazarze nie zabraknie miejsca na bistro, kawiarnię i przestrzeń warsztatową z atrakcjami dla dzieci. – Będzie parking pod budynkiem, ogrzewanie wzimie i klimatyzacja wlecie – deklaruje Żuchlińska. Bazar ma być czynny w środy w godz. 10-18, piątki w godz. 16-20 oraz soboty w godz. 8-16.
Ekologiczne zakupy wdawnych zakładach Norblina będzie można zrobić do 18 listopada. Później rozpoczną się remont i przebudowa pofabrycznych hal. Inwestorem na dwuhektarowej działce u zbiegu Żelaznej i Prostej jest firma Capital Park, która planuje tu kompleks siedmiopiętrowych budynków o nazwie Art Noblin. Powstaną w nich biura oraz przestrzeń handlowo-usługowa. Między nowymi gmachami a XIX-wiecznymi halami mają ciągnąć się dostępne dla wszystkich piesze pasaże. – To nie będzie galeria handlowa, raczej otwarta przestrzeń publiczna z zielenią, kulturą i zachowaną postindustrialną tkanką. Powstanie tu m.in. otwarte muzeum Norblina – zapowiada Joanna Zielińska z biura prasowego Capital Park.
Prace rozpoczną się jesienią, dokładny harmonogram ma być znany pod koniec września. Wiadomo, że potrwają trzy lata. Art Norblin otworzy się jesienią 2020 r. Wtedy też wróci tam BioBazar, ale zostanie urządzony w odnowionej hali o powierzchni 2 tys. m kw. – To będzie klimatyczna przestrzeń z 90 stoiskami, funkcją edukacyjną, miejscem do samodzielnego gotowania – zapowiada Zielińska.
Żuchlińska: – To będzie inna rzeczywistość: duża, dobrze wyposażona hala z antresolą. Będziemy działać sześć, a może nawet siedem dni wtygodniu.
Popularny BioBazar wyprowadza się z fabryki Norblina na Mokotów. Wróci za trzy lata, gdy zakończą się remont i przebudowa zabytkowych zakładów na Woli.