Gazeta Wyborcza - Regionalna (Stoleczna)
Miejsce na śniadanie, obiad i drinka
Prócz handlu w Hali Gwardii równie ważna ma być gastronomia. Knajpki powstaną na parterze, wzdłuż dłuższej ściany gmachu. Oferta jest bardzo różnorodna: od burgerów, przez sushi i chinkali, po wegańskie potrawy dla sportowców (run Vegan) i rzemieślnicze lody (Akwarium). Są tu zarówno zupełnie nowe koncepty gastronomiczne (Bar Nie Tylko Mleczny – domowe dania kuchni polskiej; Pizza Lunga – pizza na kawałki; Shizo – ramen; Melt – dania z serem raclette oraz tosty z serem), jak i filie lokali już istniejących na mapie Warszawy (m.in. Tel Aviv, Krowarzywa, Warburger, Kiełba wGębie). WHali Gwardii pojawią się także stoiska znane z weekendowych, plenerowych targów jedzeniowych: Dogidog oraz Brasil on the Plate.
Kupione potrawy będzie można zjeść wczęści jadalnianej przy wspólnych stołach. Ponadto na antresoli działać będzie restauracja Smak Brasserie, w której gości obsługiwać będą kelnerzy. Jej menu ma łączyć francuską klasykę i smaki przedwojennej Warszawy. Restauracja ma działać od rana i serwować śniadania, wieczorem akcent ma być położony na bar. W weekendy w Smak Brasserie maja być organizowane rodzinne brunche, a także koncerty z muzyką na żywo.