“Feijoada de vez em quando não faz mal a ninguém”
ALIMENTAÇÃO Mónica Sofia mantém hábitos saudáveis nas suas rotinas diárias ª EXÓTICOS Em viagem, a cantora e DJ adora fazer experiências
u Em casa de Mónica Sofia, cantora e DJ, só há um tipo de alimentos com luz vermelha: os processados. “Tento comer de forma saudável, preferencialmente com ingredientes frescos. Evito ao máximo os alimentos processados, mas tento comer de tudo um pouco, com conta peso e medida, pois o nosso corpo precisa de todos os nutrientes”, conta ao CM. Dá preferência à sopa, aos legumes e adora cogumelos: “Faço-os como acompanhamento de carne, peixe ou mesmo em substituição das tradicionais fontes de proteína, com o acompanhamento de legumes.” Mas se há alimento que nunca pode faltar na dispensa de Mónica são os ovos. “Primeiro, porque adoro ovos. Depois, porque têm um valor nutricional importante e, acima de tudo, porque são muito versáteis e podem ser integrados de várias maneiras numa alimentação saudável: posso fazer refeições com ovos, posso fazer pão, um bolo. Posso comê-los em qualquer altura do dia”, afirma a antiga modelo.
Pecados também tem alguns, aos quais cede mas “só de vez em quanto”.
“Adoro queijinhos. E presunto. Prefiro salgados a doces! E no que toca à cozinha tradicional portuguesa, gosto de uma boa feijoada. De vez em quando não faz mal a ninguém.” Os hábitos alimentares saudáveis de Mónica Sofia, de 45 anos, são complementados com uma dose diária de exercício, geralmente feito em casa. “Faço o chamado treino livre. Com pesos, bicicleta e salto à corda”, diz a DJ, que adora experimentar sabores exóticos e combinações diferentes, sobretudo
quando viaja.
Cogumelos são uma ótima fonte de proteína, que junto a legumes ou como acompanhamento”