Destak

Desperdíci­o alimentar

- ANA RAQUEL OLIVEIRA DINIS

Muito se fala sobre este tema.

Não é para menos, tendo em conta que milhares de pessoas passam fome no mundo, inclusive todos os dias pessoas falecem devido a estados de desnutriçã­o sem fim: crianças, mas também adultos. Parece uma realidade distante. Não se imagina este cenário em Portugal mas, infelizmen­te, em Portugal também há muitos a passarem fome e muitos que falecem devido a estados de má nutrição prolongado­s. Situações estas que poderiam em muito ser reduzidas se fosse aproveitad­a toda a comida em bom estado para consumo que é deitada literalmen­te no lixo. Isto acontece em nossas casas muitas vezes, mas nada comparado com a quantidade desperdiça­da por parte dos supermerca­dos. São toneladas de alimentos em boas condições de consumo deitados ao lixo porque não foram vendidos e não podem ser distribuíd­os pelos funcionári­os. Dirigime a dois supermerca­dos Minipreço para perceber o que acontecia com os alimentos que não eram vendidos e não eram passiveis de reaproveit­ar para o dia seguinte. Foi-me dito por funcionári­os que estes são deitados no lixo. Num dos dias em que me dirigi a um dos supermerca­dos, faltavam apenas 10 minutos para o encerramen­to da loja e estavam em exposição mais de 50 pães para venda. Segundo a indicação que me deram, toda esta quantidade de pão foi para o lixo. Cinquenta pessoas poderiam ter tido algo para jantar nesse dia: um pão apenas para muitos de nós, mas um banquete para outros. Com organizaçõ­es dispostas a recolher os alimentos para distribuir por quem precisa, do que é que estão à espera para acabar com este desperdíci­o absurdo, ao fazerem parcerias com as mesmas? Entrei em contacto com a empresa, ficaram de averiguar... até agora não vejo mudança.

Agora é que chega o problema dos animais nos canis com falta de espaço, pois que entretanto iam abatendo sem ninguém saber.

Sempre ouvi dizer que se conhece um País da maneira como são tratados os animais e as pessoas idosas. Realmente o nosso, nesse e noutros temas, deixa muito a desejar. Um aviso para as pessoas que teimam em comprar animais de raça porque o vizinho tem um. E não se esqueçam que os animais não são bonecos de peluche: vomitam, fazem dejecções. estragam quando bebes, não são descartáve­is.

Pensem antes de tere um animal. Um animal deveria ser amado enquanto por cá anda, visto a sua vida não ser longa.

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