IKEA LANÇA almôndegas de salmão

Disponíveis nos cinco restaurantes IKEA em Portugal, as novas almôndegas de salmão vêm juntar-se às almôndegas suecas, de frango e vegetarianas

Esta nova receita enquadrase na estratégia da marca de origem sueca para oferecer alimentos cada vez mais saudáveis, deliciosos e sustentáveis aos seus clientes. As novas almôndegas têm como base o salmão e o bacalhau, e possuem certificações ASC e MSC, respetivamente. Temperadas com algas marinhas e erva-cidreira, prometem entregar o sabor e a frescura do mar nórdico. Desta forma, a IKEA pretende satisfazer as preferências alimentares e o paladar de um maior leque de clientes - desde vegetarianos, a amantes de peixe, até aos apreciadores das clássicas almôndegas de carne.

“As almôndegas de salmão representam mais um passo na estratégia da IKEA FOOD para oferecer refeições saudáveis e provenientes de recursos mais responsáveis, a preços acessíveis, aos nossos clientes. Em Portugal estamos muito orgulhosos por termos participado no desenvolvimento deste produto e por sermos o primeiro país a introduzi-lo nos nossos restaurantes IKEA Loulé, IKEA Alfragide, IKEA Loures, IKEA Braga e IKEA Matosinhos”, refere Nuno Ceitil, responsável da IKEA FOOD, em Portugal.

De facto, um primeiro teste em dois restaurantes da IKEA Portugal demonstrou resultados muito positivos: mais de 80% dos clientes que experimentaram as almôndegas de salmão gostaram e quase 90% dos inquiridos reconheceram esta nova opção como mais sustentável.

Por enquanto, as almôndegas de salmão serão inicialmente servidas em países selecionados, mas, posteriormente, esta oferta será alargada a outros mercados.

AS NOVAS ALMÔNDEGAS TÊM COMO BASE O SALMÃO E O BACALHAU. TEMPERADAS COM ALGAS MARINHAS E ERVA-CIDREIRA, PROMETEM ENTREGAR O SABOR

E A FRESCURA DO MAR NÓRDICO