OBESIDADE

Nutricionista dá conselhos para evitar ganhar peso neste confinamento. Fundador da Clínica do Tempo diz que devemos adaptar-nos à regra “pequeno-almoço de rei, almoço de príncipe e jantar de pobre”.

O que podemos fazer para evitar ganhar peso durante o confinamento?

Numa altura em que as pessoas estão confinadas e passam mais tempo em casa, a sua relação com o frigorífico é muito mais próxima e, obviamente, gastam menos calorias porque vão menos vezes à rua. Se consomem menos e ingerem mais podem vir a ter um problema de obesidade ou no mínimo de excesso de peso. Ao nível da alimentação devemos seguir a regra pequeno-almoço de rei, almoço de príncipe, jantar de pobre. Devemos tomar a refeição principal ao pequeno-almoço, de preferência uma taça com fruta variada, um iogurte também é aceitável. A meio da manhã comer sempre uma peça de fruta, ao almoço uma proteína com legumes e apenas um hidrato de carbono – de preferência batata-doce ou arroz integral com casca – e a proteína deve ser magra. Peixe, frango, galinha, peru ou tofu e seitan. Ao lanche comer sempre uma fruta e fazer um jantar de pobre.

O que é um jantar de pobre?

Sopa de legumes. A bela e velha sopa de legumes é um excelente jantar em qualquer altura, principalmente, em tempo de pandemia.

O que podemos fazer dentro de casa para evitar o sedentarismo?

Durante o período de confinamento, em que as pessoas passam mais tempo em casa, existe um conjunto de exercícios que podemos fazer e não necessitam de nenhum equipamento especial. Agachamentos, alongamentos, apoiarmos as mãos no sofá, afastarmos o rabo e irmos abaixo e acima várias vezes – lounges –, são alguns dos exercícios que podemos fazer. Mas o melhor de todos os exercícios é, durante o confinamento, esconder todos os comandos de casa, principalmente

Uma sopa de legumes é a melhor refeição para a noite.

os da televisão. As pessoas gostam muito de mudar de canal e se esconderem o comando da televisão, cada vez que quiserem mudar de canal têm de se levantar. E, no final do dia, acabam por ir e voltar muitas vezes. O ideal é, de cada vez que quisermos alguma coisa, mexermos o nosso corpo em direção ao objeto.

Devemos reduzir ou moderar o consumo de álcool durante o confinamento para evitar ganhar peso?

Se antigamente associávamos o consumo de álcool às celebrações e ao convívio, hoje, infelizmente, associamos mais o álcool à desinfeção das mãos como medida de higienização e proteção. E é sobretudo nesse sentido que

nos devemos lembrar do álcool durante o confinamento. Em relação às bebidas alcoólicas que temos em casa, devemos pensar que são bebidas que têm muitas calorias – e calorias vazias.

O que são calorias vazias?