A MERCEARIA NOVA À MODA ANTIGA

VALE DE CAMBRA Na Mercearia Santiago, tanto se pode ir às compras como fazer um brunch domingueiro ou jantar por marcação. A cozinha é como os produtos ali vendidos: saudável.

Aqui os clientes são fregueses, porque a relação é como noutros tempos, de proximidade. As duas sócias tratam-nos pelo nome próprio e até já sabem de cor os pedidos. Nesta mercearia há biscoitos, conservas, cerveja artesanal, chás, chocolates veganos, snacks sem adição de açúcar e sem

glúten, óleo de coco ou manteiga de amendoim, bem como produtos de cosmética e artesanais. Para servir à mesa há panquecas, tapiocas, waffles, papas de aveia, batidos, saladas, qui

ches, cheesecake. Tudo saudável, exceção feita ao brownie, um dos favoritos da clientela. Isabel Figueiredo decidiu concretizar o sonho de abrir uma mercearia após fazer o Caminho de Santiago – não é por acaso que a loja se chama assim. Acaso foi Filipa Montenegro juntar-se ao negócio, ela que era cliente assídua e

trouxe como mais-valia a formação em nutrição.

A loja, inspirada nas mercearias antigas, mostra os produtos em prateleiras de madeira. Omenuées cri toà mão, porque a oferta vai mudando .« Apesar de Vale de Cambras e rum meio pequeno, a ver da deéquen os procuram, há muita tendência para um estilo devida saudável », diz Filipa. Os fregueses podem levar para casa o pequeno-almoço eoal moços audável, só oj anta ré queé servido ali, mediante marcação. Há

brunch ao fim de semana, e custa 10,50 euros. É tudo fresco, feito na hora e bem servido. Agora até há uma novidade: palhinhas comestíveis.

E enquanto se enche a barriga, também se pode espreitar o artesanato ou a cosmética. Lá se encontram os cremes de rosto da Benamor, a pasta dentífrica Couto ou os sabonetes de leite de burra da Tomelo.

MERCEARIA SANTIAGO. Av. Camilo Tavares Matos, 505. Tel.: 256028895. Web: facebook.com/santiagomercea ria.vlc. Das 08h30 às 19h00; sexta, até às 20h00; sábado, das 09h30 às 18h30; domingo, das 10h30 às 15h00.