TABERNA DOS CABRÕES N
Montijo
ão se ofenda com o nome que não vale a pena. Até porque a história do baptismo tem graça: certo dia, um cliente da casa disse que só pagava copos a cabrões. Quando se viu, ainda assim, a ter de pagar uma rodada aos presentes — e não eram poucos —, reclamou em voz alta: «Beberam todos? Então isto é a Taberna dos Cabrões!»
Quem gosta de recordar o episódio é o inconfundível anfitrião da casa, Serafim Tavares, um beirão criado no Montijo, dono de um bigode bem tratado e de uma personalidade contagiante. Foi ele quem assumiu esta velha taberna há pouco mais de década e meia e a transformou num restaurante conhecido por algumas especialidades: os rins, as iscas, as caldeiradas de cabrito ou bacalhau e, durante o inverno, os ossos cozidos, ou carregados, uma variação do cozido à portuguesa.
Durante o verão, é para o pátio, e para a respetiva grelha, que se viram as atenções.
Alto das Barreiras, EN 119. Tel.: 212320056. Das 10h00 às 19h00. Encerra ao domingo. Preço médio: 15 euros