VISTA

Fica na Praia da Rocha, no Algarve, e destaca-se pela mudança semanal do menu em função dos peixes e mariscos disponíveis. A carta do Chef João Oliveira inspira-se na gastronomia do norte do país e na cozinha mediterrânea. Sugestão MH: O menu do Mar e Sustentabilidade, um menu de degustação com 14 momentos livres de hidratos de carbono. Outros dos pratos emblemáticos são a amêijoa com líchia e aipo, enguia com soja tostada e couve e o peixe-galo com espargos.

ONDE: Av. Tomás Cabreira, Praia da Rocha. HORÁRIO: Todos os dias, das 19h30 às 23h.

PREÇO: Menu Mar e Sustentabilidade 90€.