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Fi­ca na Praia da Rocha, no Al­gar­ve, e des­ta­ca-se pe­la mu­dan­ça se­ma­nal do me­nu em fun­ção dos pei­xes e ma­ris­cos dis­po­ní­veis. A car­ta do Chef João Oli­vei­ra ins­pi­ra-se na gas­tro­no­mia do nor­te do país e na co­zi­nha me­di­ter­râ­nea. Su­ges­tão MH: O me­nu do Mar e Sus­ten­ta­bi­li­da­de, um me­nu de de­gus­ta­ção com 14 mo­men­tos li­vres de hi­dra­tos de car­bo­no. Ou­tros dos pra­tos emblemáticos são a amêi­joa com lí­chia e ai­po, en­guia com so­ja tos­ta­da e cou­ve e o pei­xe-ga­lo com es­par­gos.

ON­DE: Av. To­más Ca­brei­ra, Praia da Rocha. HO­RÁ­RIO: To­dos os di­as, das 19h30 às 23h.

PRE­ÇO: Me­nu Mar e Sus­ten­ta­bi­li­da­de 90€.

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