O PRIMEIRO 5 ESTRELAS DA REGIÃO
A oferta mais completa de enoturismo será aqui, na casa dos duques de Palmela, tão carregada de história como de programas vínicos. A Quinta do Esteval, transformada em hotel de 5 estrelas – o primeiro da região de Setúbal – em Outubro de 2016, tem 21 quartos e em breve até terá um centro de tratamentos de beleza vínicos. São 70 hectares no Parque Natural da Serra da Arrábida, sendo 20 deles vinha. “Era uma casa cheia de amigos que nos visitavam constantemente e nunca saíam ‘mal impressionados’”, explica assim o conceito do hotel o gerente, Salvador Holstein, descendente da família que
PIQUENIQUES NAS VINHAS, JANTARES VÍNICOS E DEGUSTAÇÕES SÃO ALGUNS DOS PROGRAMAS DA CASA PALMELA
é dona da Quinta há 180 anos. A casa principal, conta Salvador, sofreu obras profundas em 1973. Porquê? Para acolher a família do marquês de Monfalim, D. Bernardo de Sousa e Holstein Beck, filho do 5º duque de Palmela, que para aqui se mudou. Foi em 2015 que se iniciaram os planos de transformação em hotel. Salvador Holstein revela que a aposta em programas de enoturismo é forte – apesar de não serem produtores de vinhos e de venderem as uvas a produtores locais. A escolha começa com jantares vínicos, degustações, a participação na vindima, visitas a adegas locais (Quinta de Alcube, José Maria da Fonseca, Bacalhôa, etc.) e passeios temáticos pelas vinhas. Além da experiência da vindima e da poda, poderá fazer passeios e almoçar no deck de madeira, localizado no meio da vinha Syrah e debaixo de um sobreiro. É até possível fazer um piquenique no meio das vinhas. Criada no século XVI com uma ermida dedicada a são Roque, foi comprada pelos padres da Companhia de Jesus em 1664, já com olho na exploração agrícola. Ficou em mãos católicas até a entrada em vigor do decreto Pombalino, de 1759, que confiscou o património jesuíta. Depois foi parar à coroa e após vendas fracassadas foi arrematada pelo conde da Póvoa, Henrique Teixeira de Sampaio.