UNIDOS na COZINHA

Uma das questões que mais vezes me colocam é: “Como faço os meus filhos comerem de uma forma mais saudável?”

Aresposta, às vezes, pode ser um campo minado, pois cada caso é um caso e, muitas vezes, as táticas precisam de ser adaptadas à situação que se apresenta. Mas existemalgumasdicasetruques que têm consistentemente dado bons resultados. Ora veja.

ENVOLVAASCRIANÇAS

Quando eles estão consigo na cozinha e são envolvidos no processo de preparação da refeição, há um maior investimentoemocionaleapegoà refeição que está a ser cozinhada. Se lhes é permitido algumcontributoparaoqueestá a ser preparado, isso pode reduziraresistênciaaexperimentarem alimentos novos. O investimento emocional cria uma sensação de entusiasmo, porquesesentemúteis.

Se quer que eles comam melhor, deixe-osserosseusajudantes, isso pode ser uma enorme alavanca para ajudar as crianças a superar a resistência a alguns alimentos e torná-los mais aventureiros.

FAZER DIFERENTE

Muitas vezes, as crianças criam resistência a certos alimentos com base nas suas experiências anteriores, pelo sabor e textura que eles possuem. Aqui o truque é destruir essa associação fixa. Se faz sempre brócolos cozidos, ou peito de frango grelhado, por exemplo, eoseufilhoserecusaacomer, está na hora de fazer mudanças. Faça puré de brócolos, coloque num empadão, aposte em especiarias para dar outro sabor. Use a carne magra para fazer hambúrgueresoubolonhesa,prepare os alimentos difíceis de acordo com seus gostos. A criatividade é uma grande chave. Trabalhar com o que eles gostam e mostrar-lhes que há mil e uma maneiras de fazer qualquer alimento. Comer alimentos saudáveis não precisa ser um processo aborrecido e sem sabor.

SEJA UM MODELO POSITIVO

Sejaummodelopositivo.Estudosmostram que a forma como come terá um impacto enorme sobre a forma como o seu filho come.Paisquetambémaumentamaingestãodefrutasevegetaislevamaqueosseus filhossejammaisaventureirosetambémaumentam a sua ingestão. Outros estudos mostraram que os comedores resistentes serão mais propensos a experimentar um novo alimento se virem um adulto a comê-lo.Alémdeserbomparaosmiúdos,trazbenefícios para a sua própria saúde.

GANHA A CORRIDA QUEM SE MANTIVER CALMO E FOR CONSTANTE

Éimportantequesejaumaexperiênciaconsistente no tempo. Continue sendo criativo e continue tentando. No entanto, nunca torne esta experiência em algo negativo. Quando se transforma numa luta ou num campo de batalha, as crianças podem mesmo criar aversão ao alimento. Mantenha-apositivaedivertida.Quantomaisalgo se torna uma fonte de alegria, maior é o seu apelo. Quanto mais se torna uma fonte de dor e desconforto, mais evita. ●