“Vou ter mais tempo PARA O AMOR” “Ele é maravilhoso!”
Aos 36 anos, a nutricionista do Porto está decidida a ser outra mulher. Afinal, quer concentrar-se mais em si, embora sem descurar a profissão. E elogia José Fidalgo, o ex-namorado:
Sente que as pessoas olham cada vez mais para a nutrição sem receios? Sinto, sim, que as pessoas estão cada vez mais preocupadas com a alimentação, mas que ficam perdidas com o excesso de informação que existe e que muitas vezes não é de fontes credíveis. Por isso mesmo, há hoje uma procura enorme por especialistas... Talvez por isso tenha cada vez mais seguidores, até nas redes sociais. E digo isto porque acho que as pessoas perceberam que eu não sou a nutricionista da moda. As pessoas achavam isso? Que era apenas a nutricionistas da moda?
Acho que nunca acharam isso de mim, porque, em momento algum, quer nos meus livros quer fosse onde fosse, pedi às pessoas ou incentivei-as a fazer uma dieta de baixas calorias ou aquelas loucuras que por vezes se pedem. O que eu apelo é que as pessoas tenham consciência alimentar e pensem no que comem, sem, contudo, abolir nada da roda dos alimentos. Não apelo a dietas milagrosas, porque não existem! As dietas da luz, do sol e da carne não funcionam...
Não se vê como a nutricionista da moda, mas é aquela a quem muitos famosos recorrem, como é o caso de Rita Pereira...
Acompanho muitas pessoas. E nem ando para aí a apregoar isso. Muitas desses famosos nem tornam o facto conhecido.
Isto ajuda as pessoas a tentar seguir um estilo de vida parecido ao dos famosos?
Claro que sim. As pessoas seguem quem admiram. E vamos falar da Rita, que é uma inspiração. O facto dela ter esta disciplina e esta consciência alimentar que tem incentiva muito as pessoas. Posso dizer mesmo que a Rita é um fenómeno nesse sentido. Cada vez que ela faz um post a falar de mim, recebo mensagens de todo o lado. Mesmo quando depois ela é alvo de críticas pelas suas escolhas alimentares? Mas isso acontece sempre... Não há uma pessoa que agrade a toda a gente. Acho que não há ninguém consensual... Mas posso dizer que, para mim, não há como criticar a dieta da Rita que é superequilibrada... É verdade que vai lançar produtos seus para nutrição?
Já tenho uma linha de produtos, chamados nutrição com coração, criada por mim, que está à venda na
maior parte dos supermercados, há três meses. E criei-a porque as pessoas chegavam aos produtos dietéticos e ficavam insatisfeitas com o que depois lá encontravam. Mas muitas vezes depois, nas minhas consultas, diziam-se defraudadas com o que existia no mercado. Percebi que havia aí uma lacuna e quis criar uma linha de produtos em que as pessoas confiassem sem questionar. São produtos, bolinhos, que não tem qualquer açúcar adicionado... Todos os que criei, e que estou a criar de novo, dão esta segurança ao consumidor que está mesmo a adquirir algo saudável. E isto surgiu de um sonho... De um sonho?
Sim, a minha avó e eu fazíamos uns biscoitos supersaudáveis, que ainda hoje fazemos no verão. E eram tão bons! Não tinham uma série de produtos que fazem mal e foi daí que surgiu a ideia: fazer algo igual para o público. Há oito anos era um sonho, mas agora tenho o que queria.
CONTRAASCOMPARAÇÕESCOMCRISTINA
A Ana está na televisão com regularidade. O público, quando está na rua, e percebe quem é, pede-lhe conselhos? Sim, na rua, no supermercado... Até olham para o meu carrinho para ver o que levo. Tem alguma graça. E se estou a comprar alguma coisa, perguntam logo se faz bem! Ainda bem que é assim, porque percebem que há alguma abertura.
Sente-se bem na televisão?
Faço-o desde que a Júlia [Pinheiro] se estreou na SIC. Depois, continuei com a Maria Cerqueira Gomes: estive com ela em todos os programas por onde passou. Sinto-me bem ao seu lado... Só falta o Você na TV!...
Ainda não houve oportunidade. Estou numa fase complicada de trabalho, mas nunca se sabe.
Já que fala de Maria Cerqueira Gomes, queria saber se está a gostar de a ver na TVI.
Claro!
Aborrece que a comparem a Cristina Ferreira?
A Maria é minha amiga, mas, independentemente disso, tem muito talento e faz muito bem o que faz. Nasceu para isto, para comunicar. Mas compará-la, seja com quem for, não faz sentido nenhum.
Deu-lhe algum conselho no meio desta polémica toda?
Não. Já dei em tempos, hoje ela não precisa, sabe tudo de trás para a frente. Eu
tenho uma relação boa com a Cristina, não somos amigas como sou da Maria, mas acho mau compararem as duas. É inegável que ambas são maravilhosas. E com esta sua vida louca, tem tempo para si ou nem por isso?
Confesso: não, não tenho! Eu assumo... e daí estar a pensar mudar a minha vida e mudar algumas prioridades. O trabalho tem-me absorvido completamente nos últimos anos... O que é que vai mudar? Vou viajar mais, sair mais, estar mais com os meus amigos. Vou a Bali, Índia e Indonésia e queria passar o Carnaval com os meus amigos no Brasil [risos]. Vamos ver. Apesar de continuar a trabalhar muito, já comecei a sair, a ir jantar fora, coisa que raramente ia. Já estou a começar a encaixar a minha vida social nisto tudo. Antes era só trabalho. E a família? Para a família, felizmente, consigo ter tempo. Mesmo no meio dos meus dias, que são sempre muito atribulados, como a minha clínica é perto de casa, consigo estar com eles. Aliás, é vital para mim estar em família. Se assim não fosse, sinceramente, nem conseguia trabalhar.
SONHODESERMÃE
A Ana ainda está solteira?
Sim...
E tempo para o amor, há?
[Pausa] Tempo para o amor... não tem havido muito, mas prometo mesmo que vai haver mais. A partir de agora, vai haver. Isto é como a consciência alimentar: primeiro, tem de se perceber o que se falha. O meu foi ver que era preciso mais tempo para ele. E este ano foi a resolução que fiz no Réveillon: ter mais tempo para me apaixonar.
Esteve recentemente com o seu ex-namorado, José Fidalgo, num jantar. Custou-lhe?
Nada. Não temos problema nenhum. Cumprimentámo-nos.
Ficou uma boa relação, apesar de se terem separado? Nós damo-nos bem. Quando ninguém faz mal a ninguém, e as pessoas ficam bem resolvidas, fica uma amizade. E depois o Zé é uma pessoa maravilhosa!
Estando solteira, continua também adiado o seu sonho de ser mãe...
O sonho mantém-se, mas não tenho pressa. Não é que tenha de ser agora...
A idade [Ana Bravo está com 36 anos] a passar não a assusta, neste caso? Não é porque vêm aí os 40 que vou ter que fazer tudo a correr. Eu gostava muito de ser mãe, mas não sou egoísta. O que é que quer dizer com isso? Quero que o meu filho ou a minha filha tenha um bom seio familiar, com todas as condições reunidas... Por isso, digo que vai acontecer, mas terá de ser tudo naturalmente. É um sonho do qual não abdico, mas não vou colocar qualquer data para ele. Para já, estou a tentar ter mais tempo para mim. ●
“Eu e o José Fidalgo damo-nos bem. Quando ninguém faz mal a ninguém e as pessoas ficam bem resolvidas, fica uma amizade. E depois o Zé é uma pessoa
maravilhosa!”