FEZ
A capital espiritual de Marrocos é uma prova que se quer superar. A medina do século IX foi classificada como Património da Humanidade pela UNESCO e percorrer este labirinto de ruas é uma epopeia. Fez é local para descobrir a gastronomia local, a música e sentir de perto a cidade que alberga a mais antiga universidade do mundo em atividade, a Al Quaraouiyine, fundada no ano 859 por uma mulher, Fatima al-Fihri.