Juego de vida o muerte
El libro plantea diferentes polémicas y situaciones que tienen que ver con las semillas de alimentos
El sabroso café mañanero que disfrutas, tal vez ahora mismo mientras lees esto, es producto de una semilla que viajó desde Etiopía hasta América en el siglo XVI. Las semillas de la papa y el maíz, que hoy día son parte de la alimentación de tanta gente en Europa y Estados Unidos, son autóctonas de las Américas y tal vez fueron los tesoros más valiosos que se llevaron los españoles. Sin duda, las semillas y la manera en que se guardan, estudian, cultivan y venden son el recurso más importante para la alimentación del ser humano. El gran juego de ajedrez botánico: escritos sobre biotecnología y agroecología, 1999-2014, de Carmelo Ruiz Marrero, trabaja de manera interesante este tema de importancia general.
En este volumen, Ruiz Marrero recolecta cuarenta y dos artículos que se han publicado en revistas y periódicos (digitales e impresos), co- mo Claridad y 80 grados, y también otras publicaciones alrededor del mundo, como en Escocia y la Argentina. Los artículos plantean diferentes polémicas y situaciones que tienen que ver con las semillas de alimentos; entre ellas, el uso de transgénicos y la manera en que los diferentes gobiernos y corporaciones mundiales les afectan. Los artículos se presentan agrupados por temas, como “Semillas del imperio” o “Puerto Rico: paraíso tropical de los transgénicos”, en vez de seguir el orden cronológico de su publicación.
Cada artículo logra transmitir la relevancia del tema que trata de forma amena, clara y concisa. Estas historias verídicas ilustran los motivos detrás de algunas de las decisiones que se toman en torno a la biotecnología y de las cuales leemos en los titulares de los medios. La magia detrás de este volumen es que logra interpretar esos titulares de modo que podamos entender su importancia en nuestras vidas. Dado la importancia de los temas, que básicamente involucran el sustento de la raza humana, es un libro que le abrirá los ojos a cualquier audiencia.