ALTERNATIVAS PARA NO PECAR EN ESTOS DÍAS
Las frutas frescas y endulzadores bajos en azúcar son tus aliados para los postres
Son muchas las personas que no pueden o no deben ingerir alimentos con azúcar, con un alto valor calórico o graso. Una situación que, en estos días, puede ser bastante cuesta arriba para los pacientes de diabetes, hipoglucemia, hipertensión o, simplemente, si que quieran controlar su peso.
Por eso es importante recordar que los dulces navideños son alimentos ricos en azúcar, grasa, colesterol y calorías lo que, además, puede afectar nuestro peso y al aparato digestivo.
De ahí que sea tan fundamental planificar bien lo que vamos a comer en estos días para disfrutar sin sacrificar la salud. Precisamente, hay formas de saborear algunos postres utilizando productos sin azúcar, bajos en grasa y calorías.
Si quieres ir a la segura, prepara tu propio postre y compártelo con tus vecinos y amistades. Una opción fácil de hacer es preparar un postre de manzana con yogur y canela, endulzado con azúcar de dieta.
Las ensaladas de frutas variadas, sazonadas con jugo de naranja o de sandía o mezcladas con yogur, son una muy buena opción.
Recuerda que siempre puedes optar por utilizar un endulzador de dieta o los que son bajos en calorías, como el isomalt y el sirope de agave, que pueden utilizarse tanto para endulzar el café como para algunas recetas de postres.