A compartir en familia en la 9na edición del Fiestón del Chinchorreo
Variedad de actividades en el Parque Agroturístico de Dorado
El próximo 20 de mayo, por noveno año consecutivo, en el Parque Agroturístico de Dorado, se llevará a cabo el Fiestón del Chinchorreo, actividad familiar donde el púbico tendrá la oportunidad de chinchorrear por restaurantes de toda la isla en un solo lugar.
“Tenemos una variedad de 12 restaurantes que vienen de distintas partes del país a ofrecernos manjares de diversas especialidades”, manisfestó Germán Ramos Tavares, productor del evento que ya tiene 9 años y al que asisten entre unas 4,000 y 6,000 personas. Entre algunos de los restaurantes participantes se encuentran: Asao Smokehouse de Ciales, Los Almendros de Guaynabo, El Criollo Sándwich y Kai Beach de Isabela, Funche de Caguas y la Guarida de Elías de Las Piedras, entre otros. “Todo está estructurado para que la familia pueda gozar de un día de chinchorreo, pero con la seguridad que ofrece el parque y con actividades diversas para su disfrute”, describe Ramos. Entre las actividades musicales se estará presentando el Cano Estremera, La Tribu de Abrante, Plena Herencia y Gomba Jahbari. Asimismo, habrá artesanos, exhibición de frutos locales, área de juegos para niños con inflables, payasos, recorrido en ponis, paseos virtuales y machinas. Además de los platos clásicos del chinchorreo, habrá otros gustitos típicos en los kioscos, como café, agua de coco, jugos naturales, y mojitos.
La iniciativa responde a la acogida que ha tenido Ramos en su página de internet chinchorrospr.com, que sirve de vehículo para la promoción y difusión de restaurantes y chinchorros locales. “Este fue un proyecto universitario y sorprendentemente ha tenido gran acogida. Es un portal para que comerciantes locales puedan exponerse y así mover la economía local que se ha visto tan afectada durante los pasados meses”, describe Ramos Tavares.
La actividad, que reinaugura el Parque Agroturístico de Dorado después de los desafortunados incidentes del huracán María, comienza a la 11:00 a.m., cerrando en horas de la noche. El espacio tiene amplio estacionamiento y los menores de 15 años entran gratis. “Queremos que este día sea un respiro, que toda la familia venga a pasarla bien y disfrutar, que se entienda que todavía en Puerto Rico seguimos con la hermosa tradición de todos los domingos chinchorrear.”