Índice de masa corporal

No se trata simplemente de verte bien en el espejo. “El exceso de peso es el factor de riesgo de enfermedad cardiovascular más prevalente y ciertamente el factor que menos mejora en sujetos con enfermedad cardiovascular establecida”, establecen los investigadores Francisco López Jiménez y Mery Cortés-bergoderi, de la facultad de la Clínica Mayo, en el artículo Obesidad y corazón. “La asociación entre obesidad y enfermedad cardiovascular es compleja y no se limita a factores mediadores tradicionales como hipertensión, dislipemia y diabetes mellitus tipo 2. En años recientes, abundan los expertos, “diversos estudios han demostrado que la obesidad podría causar enfermedad cardiovascular mediante otros mecanismos como inflamación subclínica, disfunción endotelial, aumento del tono simpático, perfil lipídico aterogénico, factores trombogénicos y apnea obstructiva del sueño.

“La distribución de la grasa corporal se ha asociado también a eventos cardiovasculares, y es posible que la combinación de medir grasa corporal total y su distribución podría ser la mejor manera de determinar el riesgo de enfermedad cardiovascular relacionado con obesidad”, concluyen los expertos.

Medlineplus recomienda tratar de limitar las grasas saturadas y los alimentos ricos en sodio y azúcares agregados; y comer mucha fruta fresca, verduras y granos enteros.