ﻋــــﺎﻣــــﻼن ﻓـــﻘـــﻂ ﻣـــﺴـــﻤـــﻮح ﻟ ــﻬ ــﻤ ــﺎ ﺑـــﺎﻟـــﻌـــﻤـــﻞ ﺑـــﻤـــﺤـــﻼت اﻟـــﺘـــﺠـــﺰﺋـــﺔ و«اﻟـــﺸـــﻌـــﺒـــﻲ«
٠٠:٨ ﻣﺴﺎء، وﺗﻮﺻﻴﻞ اﻟﺒﻀﺎﺋﻊ ﻟﻠﻤﺤﻼت ﻣﻦ ﻳﻮم اﻷﺣﺪ ﺣﺘﻰ ﻳﻮم اﻟﺨﻤﻴﺲ ﻣﻦ اﻟﺴﺎﻋﺔ ٠٠:٨ ﻣﺴﺎًء ﺣﺘﻰ ٠٠:٨ ﺻﺒﺎﺣﺎً.
ودﻋــﺖ ﻣﺴﺘﺄﺟﺮي اﻟﻤﺤﺎل إﻟـــﻰ اﻟـــﺘـــﺰام اﻟــﻌــﺎﻣــﻠــﻴــﻦ داﺧـــﻞ اﻟــــﻤــــﺤــــﻼت ﺑـــــــﺎرﺗـــــــﺪاء اﻟـــــﺰي اﻟــــﺮﺳــــﻤــــﻲ ﺑــــﺴــــﻮق اﻟــﺴــﻴــﻠــﻴــﺔ اﻟـﻤـﺮﻛـﺰي ﻣـﻊ ارﺗـــﺪاء اﻟﺒﻄﺎﻗﺔ اﻟـﺘـﻌـﺮﻳـﻔـ ّﻴـﺔ اﻟــﺨــﺎ ّﺻــﺔ ﺑـﺎﻟـﺴـﻮق ﻓــﻲ اﻟـﻤـﻜـﺎن اﻟــﻤــﺤــﺪد ﺑـﺎﻟـﺰي، واﻻﻟــــــــﺘــــــــﺰام ﺑـــــﺎﻻﺣـــــﺘـــــﺮازات اﻟﻮﻗﺎﺋّﻴﺔ ﻟﺴﻼﻣﺔ اﻟﻌﺎﻣﻠﻴﻦ ﻓﻲ اﻟﻤﺤﺎل وﺳﻼﻣﺔ اﻟﻤﺘﺴﻮﻗﻴﻦ.
وﺷﺪدت ﻋﻠﻰ أﻻ ﻳﺰﻳﺪ ﻋﺪد اﻟﻌﺎﻣﻠﻴﻦ اﻟﻤﺴﻤﻮح ﻟﻬﻢ داﺧﻞ اﻟﻤﺤﻞ ﻋﻠﻰ ﺛﻼﺛﺔ ﻋﻤﺎل ﻓﻘﻂ ﺑــﺎﻟــﻨــﺴــﺒــﺔ ﻟــﻤــﺤــﻼت اﻟــﺠــﻤــﻠــﺔ، وﻋـﺎﻣـﻠـﻴـﻦ اﺛـﻨـﻴـﻦ ﻓـﻘـﻂ داﺧــﻞ ﻣﺤﻼت اﻟﺘﺠﺰﺋﺔ واﻟﺸﻌﺒﻲ.
ﺟــﺪﻳــﺮ ﺑــﺎﻟــﺬﻛــﺮ أن ﺷـﺮﻛـﺔ ﺣﺼﺎد اﻟﻐﺬاﺋﻴﺔ ﻗﺎﻣﺖ ﺑﺘﻤﻮﻳﻞ ﺗــﻄــﻮﻳــﺮ اﻷﺳـــــــﻮاق اﻟــﻤــﺮﻛــﺰﻳــﺔ اﻟــﺜــﻼﺛــﺔ ﺑـﺘـﻜـﻠـﻔـﻪ ٠٠٤ ﻣـﻠـﻴـﻮن رﻳﺎل ﻗﻄﺮي، وﻗﺪ ﺑﺪأ ﺗﺸﻐﻴﻞ ﺳــــــﻮق اﻟـــﺴـــﻴـــﻠـــﻴـــﺔ اﻟـــﻤـــﺮﻛـــﺰي اﻟـﺠـﺪﻳـﺪ، ﻓــﻲ ﻳﻨﺎﻳﺮ اﻟﻤﺎﺿﻲ، واﻟـــــﺬي ﺻــﻤــﻢ ﺑــﻄــﺎﺑــﻊ ﻣﺤﻠﻲ وﻃﺒﻘﺎ ﻷﺣﺪث اﻟﻨﻈﻢ اﻟﻌﺎﻟﻤﻴﺔ ﺑــﻤــﺎ ﻳـــﺨـــﺪم ﺟــﻤــﻴــﻊ اﻟــﻔــﺌــﺎت، اﻟﻤﻨﺘﺞ واﻟﺘﺎﺟﺮ واﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻚ.
ُوﻳــــﻤــــﺘــــﺪ اﻟـــــﺴـــــﻮق ﻋـــﻠـــﻰ ﻣــﺎ ﻳـــﻘـــﺎرب ٨٧ أﻟـــﻒ ﻣــﺘــﺮ ﻣـﺮﺑـﻊ وﻳﻘﻊ ﻓﻲ ﻣﻮﻗﻊ ﻣﻤﻴﺰ، ﺣﻴﺚ ﻳــﺒــﻌــﺪ ٥٢ دﻗــﻴــﻘــﺔ ﻋــــﻦ ﻗـﻠـﺐ اﻟــﺪوﺣــﺔ، وﻳﻨﻘﺴﻢ اﻟـﺴـﻮق إﻟﻰ ﻋـﺪة أﻗـﺴـﺎم، ﺟﻤﻴﻌﻬﺎ ﻣﺘﺼﻠﺔ وﻣـــﻜـــﻴـــﻔـــﺔ ﻟــــﺨــــﺪﻣــــﺔ ﻧـــﺸـــﺎط ﺗﺠﺎرة اﻟﺨﻀﺮاوات واﻟﻔﺎﻛﻬﺔ، ﻳﻀﻢ ﺳـﻮق اﻟﺴﻴﻠﻴﺔ اﻟﻤﺮﻛﺰي اﻟﺠﺪﻳﺪ، اﻟـﺴـﻮق اﻟﺸﻌﺒﻲ اﻟـﺬي ﻳــــﺤــــﺘــــﻮي ﻋــــﻠــــﻰ ٢٥ ﻣــــﺤــــﻼ، ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟــﻰ ٢٠١ ﻣﺤﻞ ﻓﻲ ﺳــــﻮق اﻟــﺘــﺠــﺰﺋــﺔ و٠٥ ﻣــﺤــﻼ ﻓــﻲ ﺳــﻮق اﻟﺠﻤﻠﺔ، ﻛﻤﺎ ﻳﻀﻢ اﻟﺴﻮق ﺳﺎﺣﺔ اﻟﻤﺰاد ﻟﻠﻤﻨﺘﺠﺎت اﻟــﻤــﺴــﺘــﻮردة، اﻟــﺘــﻲ ﺗـﻤـﺘـﺪ ﻋﻠﻰ ﻣـﺴـﺎﺣـﺔ ٨ آﻻف ﻣـﺘـﺮ ﻣـﺮﺑـﻊ، وﻋﺪد ٩ ﻣﺨﺎزن ﻣﺒﺮدة ﺗﻤﺘﺪ ﻋﻠﻰ ﻣﺴﺎﺣﺔ ٠٠٦٢ ﻣﺘﺮ ﻣﺮﺑﻊ.
وﻗـﺪ وﺿﻌﺖ ﺷﺮﻛﺔ أﺳـﻮاق ﻧﻈﺎم ﻋﻤﻞ ﻣﺘﻘﻨﺎ ﻟﻀﻤﺎن ﺳﻴﺮ اﻟﻌﻤﻠﻴﺎت ﺑﺸﻜﻞ ُﻣﻨﻈﻢ وﻓّﻌﺎل ﺑــﺴــﺎﺣــﺔ اﻟــــﻤــــﺰاد، ﺣــﻴــﺚ ﻳـﺘـﻢ ﺗﺴﺠﻴﻞ اﻟﺸﺎﺣﻨﺎت ﻓﻲ اﻟﻤﻨﻄﻘﺔ اﻟـﻤـﺨـﺼـﺼـﺔ ﻟـﻠـﻤـﻮاﻗـﻒ، وﻣـﻦ ﺛﻢُ ﻳﺘﻢ ﻣﻄﺎﺑﻘﺔ اﻟﺒﻴﺎﻧﺎت ﻋﻨﺪ ﻧﻘﻄﺔ دﺧﻮل اﻟﺴﻮق، ﺛﻢ ﺗﻨﺰﻳﻞ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت ﻓﻲ ﺳﺎﺣﺔ اﻟﻤﺰاد، وﺑﻌﺪ اﻧﺘﻬﺎء اﻟﻤﺰاد ﻳﺘﻢ ﺗﺤﻤﻴﻞ اﻟﻤﻨﺘﺠﺎت إﻣﺎ إﻟﻰ ﺧﺎرج اﻟﺴﻮق أو إﻟـــﻰ ﺳـــﻮق اﻟـﺠـﻤـﻠـﺔ أو إﻟـﻰ اﻟﻤﺨﺎزن اﻟﻤﺒﺮدة.
وﺗــﻢ ﺗﺼﻤﻴﻢ ﺳـﻮق اﻟﺴﻴﻠﻴﺔ ﺑـﺸـﻜـﻞ ﻳـﻀـﻤـﻦ ﻟﻠﻤﺴﺘﻬﻠﻜﻴﻦ اﻟــﺮاﺣــﺔ ﻓــﻲ ﻗـﻀـﺎء ﺣﻮاﺋﺠﻬﻢ اﻟــﻀــﺮورﻳــﺔ ﻣــﻦ اﻟــﺨــﻀــﺮاوات واﻟـﻔـﺎﻛـﻬـﺔ، ﻣـﻦ ﺧــﻼل ﻃﺒﻴﻌﺔ ﺗــﻘــﺴــﻴــﻤــﻪ إﻟـــــﻰ ﺛـــــﻼث ﺟــﻬــﺎت ﺗـﺘـﻌـﻠـﻖ اﻷوﻟـــــﻰ ﻣـﻨـﻬـﺎ ﺑﺎﻟﻘﺴﻢ اﻟــﺸــﻌــﺒــﻲ اﻟـــﻤـــﺪار ﺑــﺸــﻜــﻞ ﺷﺒﻪ ﻛﺎﻣﻞ ﻣﻦ ﻃﺮف ﺗﺠﺎر اﻟﺴﻮق اﻟﻌﻤﺎﻧﻲ ﻓﻲ اﻟﺴﺎﺑﻖ، ﺑﺎﻹﺿﺎﻓﺔ إﻟــــﻰ ﻗــﺴــﻢ آﺧــــﺮ ﻳــﺘــﻌــﻠــﻖ ﺑﺒﻴﻊ اﻟـﺨـﻀـﺮاوات واﻟﻔﺎﻛﻬﺔ، ﻓﻴﻤﺎ ﻳــﺘــﺸــﻜــﻞ اﻟـــﺠـــﺰء اﻷﺧـــﻴـــﺮ ﻣـﻦ اﻟـــﻤـــﺴـــﺎﺣـــﺎت اﻟـــﺨـــﺎﺻـــﺔ ﺑـﺒـﻴـﻊ اﻟــﻤــﻨــﺘــﺠــﺎت ﺑــﺎﻟــﺠــﻤــﻠــﺔ، وﻫـــﺬا