ﻣﻄﻌﻢ اﻟﺸﻴﻒ ﺑﻮراك ﻳﺴﺘﻘﺒﻞ ٠٠٤١ ﺷﺨﺺ اﻟــﻌــﻄــﻴــﺔ: ﺣـــﺮﻳـــﺼـــﻮن ﻋــﻠــﻰ اﺳــﺘــﻘــﻄــﺎب ﻛـــﺒـــﺮى اﻟـــﻌـــﻼﻣـــﺎت اﻟــﻌــﺎﻟــﻤــﻴــﺔ
اﻓـﺘـﺘـﺢ اﻟـﺸـﻴـﻒ ﺑـــــﻮراك أول وأﻛﺒﺮ ﻓـﺮع ﻟﻤﻄﻌﻤﻪ ﻓﻲ ﻣﻮل ﺑﻼس ﻓﺎﻧﺪوم ﻓﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ ﻟﻮﺳﻴﻞ ﺑﺎﻟﺸﺮاﻛﺔ ﻣﻊ ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﺒﻠﺪي.
وﻗـــــــﺎل اﻟـــﺴـــﻴـــﺪ ﻣــﺤــﻤــﺪ ﺑـﻦ ﻋﺒﺪ اﷲ اﻟﻌﻄﻴﺔ رﺋﻴﺲ ﻣﺠﻠﺲ إدارة ﻣﺠﻤﻮﻋﺔ اﻟﺒﻠﺪي ﻟـ ] ^ إن اﻓــﺘــﺘــﺎح أول ﻓﺮوع ﻣﻄﻌﻢ اﻟﺸﻴﻒ ﺑﻮراك ﻓﻲ دوﻟــﺔ ﻗﻄﺮ ﻓـﻲ إﻃــﺎر اﻟﺤﺮص ﻋـﻠـﻰ اﺳـﺘـﻘـﻄـﺎب أﻛـﺒـﺮ وأﻓـﻀـﻞ اﻟــﻤــﻄــﺎﻋــﻢ اﻟــﻌــﺎﻟــﻤــﻴــﺔ ﻟـﺘـﻮﻓـﻴـﺮ ﺧــﺪﻣــﺎت ﻣــﻤــﻴــﺰة ﻟﻠﻤﻮاﻃﻨﻴﻦ واﻟــﻤــﻘــﻴــﻤــﻴــﻦ، وأﺷــــــﺎر إﻟــــﻰ أن اﻟــﻌــﻤــﻞ ﺟـــــﺮى ﺧـــــﻼل اﻟــﻔــﺘــﺮة اﻷﺧــﻴــﺮة ﻻﻓﺘﺘﺎح اﻟﻤﻄﻌﻢ ﻗﺒﻞ اﻧﻄﻼق ﺑﻄﻮﻟﺔ ﻛﺄس اﻟﻌﺎﻟﻢ ﻓﻲ دوﻟـــــﺔ ﻗــﻄــﺮ اﻷﺳـــﺒـــﻮع اﻟـﻤـﻘـﺒـﻞ ﻣـــﺎ ﻳـــﻮﻓـــﺮ ﻟــــﻠــــﺰوار وﻣـﺸـﺠـﻌـﻲ اﻟﻤﻮﻧﺪﻳﺎل اﻟﻔﺮﺻﺔ ﻟﻠﺘﻌﺮف ﻋﻠﻰ أﻓﻀﻞ ﺧﺪﻣﺎت ﻗﻄﺎع اﻟﻀﻴﺎﻓﺔ ﻓــﻲ دوﻟـــﺔ ﻗـﻄـﺮ ﺧـــﻼل اﻟﻔﺘﺮة اﻟﺤﺎﻟﻴﺔ.
وﻟـــﻔـــﺖ اﻟــﻌــﻄــﻴــﺔ ﻟــﻠــﺤــﺮص ﻋــﻠــﻰ دﻋـــــﻢ اﺳــﺘــﻀــﺎﻓــﺔ دوﻟـــﺔ ﻗﻄﺮ ﻟﻠﻤﻮﻧﺪﻳﺎل اﻧـﻄـﻼﻗـﺎ ﻣﻦ اﻟـﻤـﺴـﺆوﻟـﻴـﺔ اﻟـﻮﻃـﻨـﻴـﺔ ﻟﻠﻘﻄﺎع اﻟـــﺨـــﺎص اﻟــﺸــﺮﻳــﻚ ﻓـــﻲ إﻧــﺠــﺎح اﻟــﺘــﻈــﺎﻫــﺮة اﻟــﻌــﺎﻟــﻤــﻴــﺔ ﻣــﻨــﻮﻫــﺎ ﺑــــﺄن اﻟــﻔــﺘــﺮة اﻟــﻤــﻘــﺒــﻠــﺔ ﺳــﻮف ﺗﺸﻬﺪ اﻟﻜﺸﻒ ﻋﻦ اﻟﻤﺰﻳﺪ ﻣﻦ اﻟﻤﺸﺮوﻋﺎت اﻟــﻮاﻋــﺪة، وﻛﺸﻒ اﻟـﻌـﻄـﻴـﺔ ﻋــﻦ اﻹﻗـــﺒـــﺎل اﻟـﺸـﺪﻳـﺪ ﻋــﻠــﻰ ﻣــﻄــﻌــﻢ اﻟــﺸــﻴــﻒ ﺑــــﻮراك إذ اﺳــﺘــﻘــﺒــﻞ أﻛــﺜــﺮ ﻣـــﻦ ٠٠٤١ ﺷﺨﺺ ﻓﻲ أول أﻳــﺎم اﻓﺘﺘﺎﺣﻪ
ﻣﺆﻛًﺪا اﻟﺤﺮص ﻋﻠﻰ ﻟﻠﺠﻤﻬﻮر،ً اﻟﻌﻤﻞ وﻓﻘﺎ ﻟﻠﻄﺎﻗﺔ اﻻﺳﺘﻴﻌﺎﺑﻴﺔ واﻻﻟــﺘــﺰام ﺑﺎﻟﻀﻮاﺑﻂ اﻟﺼﺤﻴﺔ واﻟـﺘـﺠـﺎرﻳـﺔ اﻟـﺘـﻲ أﻗـﺮﺗـﻬـﺎ دوﻟـﺔ ﻗﻄﺮ.
وأﺷـــــﺎر إﻟـــﻰ أن دوﻟــــﺔ ﻗﻄﺮ أﺻــﺒــﺤــﺖ وﺟـــﻬـــﺔ ﻟـﻠـﻔـﻌـﺎﻟـﻴـﺎت اﻟـﻜـﺒـﺮى وﺗﺸﻬﺪ ﻧﻬﻀﺔ ﻛﺒﺮى ﺑﻘﻴﺎدة ﺣﻀﺮة ﺻﺎﺣﺐ اﻟﺴﻤﻮ اﻟﺸﻴﺦ ﺗﻤﻴﻢ ﺑـﻦ ﺣﻤﺪ آل ﺛﺎﻧﻲ أﻣــﻴــﺮ اﻟــﺒــﻼد اﻟــﻤــﻔــﺪى، ﻣﺸﻴﺪا ﺑــــﺪﻋــــﻢ اﻟـــﺤـــﻜـــﻮﻣـــﺔ اﻟـــﺮﺷـــﻴـــﺪة ﻟﻠﻘﻄﺎع اﻟﺨﺎص ﻟﻠﻘﻴﺎم ﺑـﺪوره اﻟﻮﻃﻨﻲ اﻟﻤﺸﻬﻮد.
ﺑــﺪوره أﻋـﺮب اﻟﺸﻴﻒ ﺑﻮراك ﻋــــﻦ ﺳـــﻌـــﺎدﺗـــﻪ ﺑـــﺎﻓـــﺘـــﺘـــﺎح أول ﻣﻄﻌﻢ ﻟﻪ ﻓﻲ دوﻟــﺔ ﻗﻄﺮ ﻗﺒﻞ أﻳــﺎم ﻣـﻦ اﻧـﻄـﻼق ﺑﻄﻮﻟﺔ ﻛﺄس اﻟﻌﺎﻟﻢ واﻋﺪا ﺟﻤﻬﻮره ﻓﻲ ﻗﻄﺮ ﺑﺄﺷﻬﻰ اﻷﻃﺒﺎق، ﻣﺸﺪدا ﻋﻠﻰ أن دوﻟــﺔ ﻗﻄﺮ ﻳﻨﺘﻈﺮﻫﺎ ﻣﺴﺘﻘﺒﻞ اﻗﺘﺼﺎدي وﺳﻴﺎﺣﻲ واﻋﺪ ﺑﻔﻀﻞ اﻟﺒﻨﻴﺔ اﻟﺘﺤﺘﻴﺔ واﻟﻤﺮاﻓﻖ اﻟﻜﺒﻴﺮة اﻟﺘﻲ أﻃﻠﻘﺘﻬﺎ ﻣﺆﺧﺮا.
وﻣﻄﻌﻢ اﻟﺸﻴﻒ ﺑـﻮراك اﻟﺬي اﻓــﺘــﺘــﺤــﺘــﻪ ﻣــﺠــﻤــﻮﻋــﺔ اﻟــﺒــﻠــﺪي ﻣﺤﻄﺔ ﺟــﺪﻳــﺪة ﻟـﻠـﺘـﻌـﺎون ﺑﻴﻦ اﻟﻤﺠﻤﻮﻋﺔ واﻟﺸﺮﻛﺎت اﻟﺘﺮﻛﻴﺔ وإﺿــﺎﻓــﺔ ﺟــﺪﻳــﺪة إﻟــﻰ اﻷﺳـــﻮاق واﻟﻤﺤﻼت واﻟﻤﻄﺎﻋﻢ اﻟﻤﺸﻬﻮرة اﻟــﺘــﻲ ﺗﻤﺘﻠﻜﻬﺎ اﻟـﻤـﺠـﻤـﻮﻋـﺔ ﻓﻲ
ﻗﻄﺮ واﻟﺘﻲ ﺗﺘﻤﻴﺰ ﺑﺸﻤﻮﻟﻴﺘﻬﺎ ﻻﺣﺘﻴﺎﺟﺎت اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﻴﻦ ﺑﺘﻮﻓﻴﺮ اﻟﻤﻮاد اﻟﻄﺎزﺟﺔ واﻟﻤﺘﻤﻴﺰة اﻟﺘﻲ أﺻﺒﺤﺖ ﻣﺤﻞ ﻃﻠﺐ ﻣﺘﺰاﻳﺪ.
وﺳــــﻮف ﻳـﺘـﻢ إﻃــــﻼق ﺧﺪﻣﺔ ﺑﻠﺪي إﻛﺴﺒﺮﻳﺲ ﻟﺘﻮﺻﻴﻞ ﺟﻤﻴﻊ اﺣــﺘــﻴــﺎﺟــﺎت اﻟﻤﺴﺘﻬﻠﻜﻴﻦ إﻟــﻰ ﻣــﻨــﺎزﻟــﻬــﻢ. ﻳـــﺬﻛـــﺮ أن اﻟـﺸـﻴـﻒ اﻟـــــﺘـــــﺮﻛـــــﻲ ﺻــــــﺎﺣــــــﺐ ﻣــﻄــﻌــﻢ »اﻟـــﻤـــﺪﻳـــﻨـــﺔ« ﻳـــﺸـــﺎرك أﻃــﺒــﺎﻗــﻪ اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻣـﻦ اﻟﻤﻄﺒﺦ اﻟﺸﺮﻗﻲ واﻷﻧــــﺎﺿــــﻮﻟــــﻲ ﻋـــﻠـــﻰ ﻣــﻨــﺼــﺎت اﻟــــﺘــــﻮاﺻــــﻞ اﻻﺟـــﺘـــﻤـــﺎﻋـــﻲ ﻋـﺒـﺮ ﻋــــﺮوض ﺑـﺎﺑـﺘـﺴـﺎﻣـﺘـﻪ اﻟﺸﻬﻴﺮة أﻣﺎم اﻟﻜﺎﻣﻴﺮا وﻫﻮ ﻳﻘﺪم أﺷﻬﻰ اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻤﺒﺘﻜﺮة اﻟﺘﻲ ﺳﻴﻮﻓﺮﻫﺎ اﻟـﻤـﻄـﻌـﻢ اﻟــﺠــﺪﻳــﺪ ﻟـــــﺮواد ﻣـﻮل ﻓﺎﻧﺪوم ﺑﺎﻟﻮﺳﻴﻞ.
وذاع ﺻـﻴـﺖ اﻟـﺸـﻴـﻒ ﺑـــﻮراك ﻛﻄﺒﺎخ ﻣﺒﺘﻜﺮ واﺳــﻤــﻪ ﻣﺤﻤﺪ ﺑــــﻮراك أوزدﻳــﻤــﻴــﺮ وﻫـــﻮ ﻃﺒﺎخ ﺗـــﺮﻛـــﻲ اﻟــﺠــﻨــﺴــﻴــﺔ ﻣـــﻦ أﺻـــﻮل ﻋﺮﺑﻴﺔ وﻟــﺪ ﻓـﻲ ﻣﺪﻳﻨﺔ أوردو اﻟــﺘــﺮﻛــﻴــﺔ وﺑــﺎﻟــﺮﻏــﻢ ﻣــﻦ ﺻﻐﺮ ﺳﻨﻪ إﻻ أﻧﻪ ﺣﻘﻖ ﺷﻬﺮة واﺳﻌﺔ وأﺑﺪع ﻓﻲ ﻣﺠﺎل اﻟﻄﺒﺦ ﺑﺄﺳﻠﻮﺑﻪ اﻟﻤﻤﻴﺰ ووﺻﻔﺎﺗﻪ اﻟﺸﻬﻴﺔ.
وﺣـــــﻘـــــﻖ ﺷـــــﻬـــــﺮة ﻋـــﺮﺑـــﻴـــﺔ وﻋـﺎﻟـﻤـﻴـﺔ، إذ ﻳﺘﺎﺑﻌﻪ اﻟﻤﻼﻳﻴﻦ ﻋــــﺒــــﺮ ﻣــــﻨــــﺼــــﺎت اﻟـــﺸـــﺒـــﻜـــﺎت اﻻﺟـــــﺘـــــﻤـــــﺎﻋـــــﻴـــــﺔ، وﻳــــﻘــــﺼــــﺪه اﻟﻤﺸﺎﻫﻴﺮ ﻓﻲ ﻣﻄﻌﻤﻪ ﻟﺘﻨﺎول وﺟﺒﺎﺗﻪ اﻟﻤﻤﻴﺰة، وﺗﻤﺘﻠﻚ ﻋﺎﺋﻠﺔ ﺑﻮراك ﺳﻠﺴﻠﺔ ﻣﻄﺎﻋﻢ ﻓﻲ ﺗﺮﻛﻴﺎ أﺷــﻬــﺮﻫــﺎ ﻣـﻄـﻌـﻢ اﻟـﻤـﺪﻳـﻨـﺔ ﻓﻲ ﻣﻨﻄﻘﺔ ﺗﻘﺴﻴﻢ ﺑﺎﺳﻄﻨﺒﻮل.