اﻟــﺒــﺮﻳــﺎﻧــﻲ واﻟــﻜــﺒــﺎب واﻟـــﺨـــﻮرﻣـــﺎ.. أﻃــﺒــﺎق اﻟـﻌـﻴـﺪ اﻟـﺘـﻘـﻠـﻴـﺪﻳـﺔ ﻓــﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن
ﻋــﻴــﺪ اﻟــﻔــﻄــﺮ ﻣـﻨـﺎﺳـﺒـﺔ واﺣــﺘــﻔــﺎﻟــﻴــﺔ ﺗـﺘـﻤـﻴـﺰ ﺑــﺎﻟــﻮﻻﺋــﻢ واﻟـــﻠـــﻘـــﺎءات اﻻﺟـﺘـﻤـﺎﻋـﻴـﺔ
• ﻣﺮﺣﺒﺎ ﺑﻜﻢ ﺳﻌﺎدة اﻟﺴﻔﻴﺮ ﻓﻲ ] اﻟﺮﻣﻀﺎﻧﻴﺔ.. ﺣﺪﺛﻨﺎ ﻋﻦ اﺳﺘﻌﺪاد اﻟﺒﻴﻮت ﻓﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن ﻟﺸﻬﺮ رﻣﻀﺎن اﻟﻤﺒﺎرك.
ﻓـﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن، ﺗـﺒـﺪأ اﻻﺳــﺘــﻌــﺪادات ﻟﺸﻬﺮ رﻣﻀﺎن ﻋﺎدة ﻗﺒﻞ ﺷﻬﺮ ﺷﻌﺒﺎن ﺑﻮﻗﺖ ﻃﻮﻳﻞ، وﻫـــﻮ اﻟـﺸـﻬـﺮ اﻟـــﺬي ﻳﺴﺒﻖ ﺷـﻬـﺮ رﻣــﻀــﺎن ﻓﻲ اﻟﺘﻘﻮﻳﻢ اﻹﺳـﻼﻣـﻲ. ﺗﺴﺘﻌﺪ اﻟﺒﻴﻮت واﻷﺳــﻮاق واﻟـــﻤـــﺠـــﻤـــﻌـــﺎت ﻻﺳـــﺘـــﻘـــﺒـــﺎل اﻟـــﺸـــﻬـــﺮ اﻟـﻔـﻀـﻴـﻞ ﺑﺎﺳﺘﻌﺪادات ُﻣﺨﺘﻠِﻔﺔ. ﺣﻴﺚ ﺗﻘﻮم اﻟﻌﺎﺋﻼت ﺑــﺘــﺨــﺰﻳــﻦ اﻟـــﻤـــﻮاد اﻟــﻐــﺬاﺋــّﻴــﺔ اﻷﺳـــﺎﺳـــّﻴـــﺔ ﻣﺜﻞ اﻟﺘﻤﻮر واﻟﺤﺒﻮب واﻟﺒﻘﻮل واﻟﻔﻮاﻛﻪ وﻏﻴﺮﻫﺎ ﻣــﻦ اﻟــُﻤــﻜــّﻮﻧــﺎت اﻟُﻤﺴﺘﺨﺪﻣﺔ ﻹﻋـــﺪاد أﻃـﺒـﺎق رﻣـــﻀـــﺎن اﻟـــﺨـــﺎﺻـــﺔ، وﻳــﺸــﻤــﻞ ذﻟــــﻚ ﻋـﻨـﺎﺻـﺮ اﻹﻓﻄﺎر واﻟﺴﺤﻮر.
ﻳـﺘـﻢ ﺷـــﺮاء ﻟــــﻮازم رﻣــﻀــﺎن اﻟــﺨــﺎﺻــﺔ ﻣﺜﻞ اﻟﻔﻮاﻧﻴﺲ وَﺳﱠﺠﺎدات اﻟﺼﻼة، ﻛﻤﺎ ﻳﺘﻢ ﺗﻨﻈﻴﻒ اﻟﻤﻨﺎزل ﺟﻴﺪا وﺗﺰﻳﻴﻨﻬﺎ ﺑﺎﻷﺿﻮاء واﻟﻼﻓﺘﺎت واﻟﺨﻂ اﻟﻌﺮﺑﻲ ﻟﺨﻠﻖ ﺟﻮ اﺣﺘﻔﺎﻟﻲ وروﺣﻲ.
ﻏﺎﻟﺒًﺎ ﻣﺎ ﺗُﺨﻄﻂ اﻟﻨﺴﺎء ﻓﻲ اﻟﻤﻨﺰل ﻟﻘﻮاﺋﻢ ﻃﻌﺎم ﻣﻔﻀﻠﺔ ﻟﻺﻓﻄﺎر واﻟـﺴـﺤـﻮر، ﺗﺘﻀﻤﻦ
ًﻗـــﺎُ أﻃـــﺒـــﺎ ﺗــﻘــﻠــﻴــﺪﻳــًﺔ ﺑـــﺎﻹﺿـــﺎﻓـــﺔ إﻟــــﻰ وﺻــﻔــﺎت ﺟﺪﻳﺪة. ﻋﺎدة ﻣﺎ ﻳﺘﻢ إﻋﺪاد اﻟَﺤﻠَﻮﻳَﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ ﻣﺜﻞ: اﻟﺨﺮﻣﺎ، واﻟﺒﺎﻛﻮرا، واﻟﺴﻤﺒﻮﺳﺔ، وﺷﺎت اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ.
وﺗــﺰﻳــﺪ اﻷﺳـــﺮ ﻣــﻦ أﻧﺸﻄﺘﻬﺎ اﻟـﺪﻳـﻨـﻴـﺔ ﻣﻦ ﺧـﻼل ﺗــﻼوة اﻟـﻘـﺮآن، وﺣﻀﻮر اﻟﻤﺤﺎﺿﺮات واﻟــــﻤــــﻮاﻋــــﻆ اﻟـــﺨـــﺎﺻـــﺔ، وإﻗــــﺎﻣــــﺔ اﻟـــﺼـــﻠـــﻮات اﻹﺿﺎﻓﻴﺔ ﻣﺜﻞ ﺻﻼة اﻟﺘﺮاوﻳﺢ اﻟﺘﻲ ﺗﻘﺎم ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺎﺟﺪ ﻓﻲ ﻟﻴﺎﻟﻲ رﻣﻀﺎن.
ﺗــﺠــﺘــﻤــﻊ اﻟـــﻌـــﺎﺋـــﻼت ﻣـــﻌـــﺎ ﻟـــﺘـــﻨـــﺎول وﺟــﺒــﺎت اﻹﻓﻄﺎر اﻟﺠﻤﺎﻋﻴﺔ اﻟﻤﻌﺮوﻓﺔ ﺑﺎﺳﻢ »إﻓﻄﺎر دﺳـــﺘـــﺮﺧـــﻮان« ﺣـﻴـﺚ ﻳـﺠـﺘـﻤـﻊ اﻟــﻨــﺎس ﻟـﺘـﻨـﺎول إﻓﻄﺎرﻫﻢ ﺑﺸﻜﻞ ﺟﻤﺎﻋﻲ ﻃﻠﺒﺎ ﻟﻠﺜﻮاب. وﻋﺎدة ﻣـﺎ ﺗﺘﻢ ﺟـﺪوﻟـﺔ ﻣـﺒـﺎرﻳـﺎت اﻟﻜﺮﻳﻜﻴﺖ اﻟﻠﻴﻠﻴﺔ ﺑﻌﺪ ﺻﻼة اﻟﺘﺮاوﻳﺢ.
ﺗﺨﻠﻖ ﻫـﺬه اﻻﺳﺘﻌﺪادات ﺷﻌﻮرا ﺑﺎﻟﺘﺮﻗﺐ واﻻﺳﺘﻌﺪاد ﻟﻠﺠﻮاﻧﺐ اﻟﺮوﺣﻴﺔ واﻟﻤﺠﺘﻤﻌﻴﺔ واﻻﺣﺘﻔﺎﻟﻴﺔ ﻟﺸﻬﺮ رﻣﻀﺎن ﻓﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن.
• ﻣـــﺎ ﻫـــﻲ ﻋــــــﺎدات اﻟــﺸــﻌــﺐ اﻟــﺒــﺎﻛــﺴــﺘــﺎﻧــﻲ اﻟﺸﻘﻴﻖ ﻓﻲ اﻹﻓـﻄـﺎر؟ وﻣـﺎ ﻫﻲ أﺑـﺮز ﺳﻤﺎت اﻟﻤﺎﺋﺪة اﻟﺒﺎﻛﺴﺘﺎﻧﻴﺔ ﻓﻲ ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن؟
ﻋــــﺎدات اﻟـﺸـﻌـﺐ اﻟـﺒـﺎﻛـﺴـﺘـﺎﻧـﻲ ﻓــﻲ اﻹﻓــﻄــﺎر ﺧــــــﻼل ﺷـــﻬـــﺮ رﻣــــﻀــــﺎن ﻣـــﻠـــﻴـــﺌـــﺔ ﺑــﺎﻟــﺘــﻘــﺎﻟــﻴــﺪ واﻟﺘﺠﻤﻌﺎت اﻟﻌﺎﺋﻠﻴﺔ وﻣﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣﺘﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ اﻷﻃﺒﺎق اﻟﻠﺬﻳﺬة واﻟﻤﻤﻴﺰة. وﻳﻔﻄﺮ اﻟﺼﺎﺋﻢ ﺑــﺘــﻨــﺎول اﻟــﺘــﻤــﺮ واﻟــــﻤــــﺎء، ﻋـــﻤـــﻼ ﺑــﺴــﻨــﺔ اﻟـﻨـﺒـﻲ ﻣﺤﻤﺪ )ﺻﻠﻰ اﷲ ﻋﻠﻴﻪ وﺳـﻠـﻢ(. اﻟﺘﻤﺮ ﻏﻨﻲ ﺑﺎﻟﺴﻜﺮﻳﺎت اﻟﻄﺒﻴﻌّﻴﺔ وﻳﻮّﻓﺮ ﻣﺼﺪًرا ﺳﺮﻳًﻌﺎ ﻟﻠﻄﺎﻗﺔ ﺑﻌﺪ ﻳﻮم ﻣﻦ اﻟﺼﻴﺎم.
ﻋـــﺎدة ﻣــﺎ ﻳـﺘـﻢ ﺗـﺰﻳـﻴـﻦ ﻣــﺎﺋــﺪة اﻹﻓــﻄــﺎر ﻓﻲ اﻷﺳـــﺮ اﻟﺒﺎﻛﺴﺘﺎﻧﻴﺔ ﺑﻤﺠﻤﻮﻋﺔ ﻣـﺘـﻨـﻮﻋـﺔ ﻣﻦ اﻷﻃـــﺒـــﺎق اﻟـــﺘـــﻲ ﺗُــﻠــّﺒــﻲ اﻟــﺘــﻔــﻀــﻴــﻼت اﻟـﻤـﺎﻟـﺤـﺔ واﻟﺤﻠﻮة. ﺑﻌﺾ اﻟﻌﻨﺎﺻﺮ اﻟﺸﺎﺋﻌﺔ ﺗﺸﻤﻞ:
اﻟـﺒـﺎﻛـﻮراس، ﻓﻄﺎﺋﺮ ﻣﻘﻠﻴﺔ ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ دﻗﻴﻖ اﻟِﺤﱢﻤﺺ )ﺑﻴﺴﺎن( وﺣـﺸـﻮات ُﻣﺨﺘﻠِﻔﺔ ﻣﺜﻞ اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ أو اﻟﺒﺼﻞ أو اﻟﺴﺒﺎﻧﺦ.
اﻟـــﺴـــﻤـــﺒـــﻮﺳـــﺔ: ﻣـــﻌـــﺠـــﻨـــﺎت ﻣــﺜــﻠــﺜــﺔ ﻣـﺤـﺸـﻮة ﺑﺎﻟﺒﻄﺎﻃﺎ اﻟـﻤـﺘـﺒـﻠـﺔ، أو اﻟـﻠـﺤـﻢ اﻟــﻤــﻔــﺮوم، أو اﻟﻌَﺪس، ﺛﻢ ﺗُﻘﻠﻰ ﺣﺘﻰ ﺗُﺼﺒﺢ ﻣﻘﺮﻣﺸﺔ.
َﺷــــﺎت: وﺟــﺒــﺔ ﺧـﻔـﻴـﻔـﺔ ﻟـــﺬﻳـــﺬة ﻣـــﻦ ﻃـﻌـﺎم اﻟـﺸـﺎرع ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣـﻦ ﻣﺰﻳﺞ ﻣـﻦ اﻟﺒﻄﺎﻃﺲ اﻟﻤﺴﻠﻮﻗﺔ واﻟـِﺤـﱢﻤـﺺ واﻟﻠﺒﻦ وﺻﻠﺼﺔ اﻟﺘﻤﺮ اﻟﻬﻨﺪي واﻟﺘﻮاﺑﻞ.
داﻫـــﻲ ﺑــــﺎراي: ﻓـﻄـﺎﺋـﺮ اﻟــَﻌــَﺪس أو اﻟﺪﻗﻴﻖ اﻟﻤﻨﻘﻮﻋﺔ ﻓـﻲ اﻟــﺰﺑــﺎدي وﻣـﻐـﻄـﺎة ﺑﺎﻟﺒﻬﺎرات واﻟﺼﻠﺼﺎت.
ﺗـﺸـﺎت اﻟﻔﺎﻛﻬﺔ: ﺳﻠﻄﺔ ﻣﻨﻌﺸﺔ ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣﻦ ﻣﺰﻳﺞ ﻣﻦ اﻟﻔﻮاﻛﻪ اﻟﻤﻮﺳﻤﻴﺔ، وﻏﺎﻟﺒًﺎ ﻣﺎ ﻳﻀﺎف إﻟﻴﻬﺎ ﻋﺼﻴﺮ اﻟﻠﻴﻤﻮن، وﺷﺎت ﻣﺎﺳﺎﻻ، وأوراق اﻟﻨﻌﻨﺎع.
روح أﻓـــﺰا: ﻣـﺸـﺮوب ﺷﻌﺒﻲ ﺣﻠﻮ وﻣﻨﻌﺶ ﻣـﺼـﻨـﻮع ﻣــﻦ ﻣـﺰﻳـﺞ ﻣــﻦ اﻟـﻔـﻮاﻛـﻪ واﻷﻋــﺸــﺎب وﺑﺘﻼت اﻟﻮرد وﻳﺨﻠﻂ ﻣﻊ اﻟﻤﺎء أو اﻟﺤﻠﻴﺐ.
اﻟﺸﺮﺑﺎت: ﺷﺮاب ﺑﻨﻜﻬﺎت ُﻣﺨﺘﻠِﻔﺔ ﻳُﺨﻠﻂ ﻣـــﻊ اﻟـــﻤـــﺎء أو اﻟــﺤــﻠــﻴــﺐ ﻟــﺼــﻨــﻊ اﻟــﻤــﺸــﺮوﺑــﺎت اﻟﻤﻨﻌﺸﺔ.
ﺑـﻌـﺪ وﺟــﺒــﺎت اﻹﻓـــﻄـــﺎر اﻟـﺨـﻔـﻴـﻔـﺔ اﻷوﻟــﻴــﺔ، ﺗﺆدي اﻷﺳﺮ اﻟﺒﺎﻛﺴﺘﺎﻧﻴﺔ ﺻﻼة اﻟﻤﻐﺮب، وﺑﻌﺪ ذﻟــﻚ ﺗـﻘـﺪم اﻷﻃــﺒــﺎق اﻟﺮﺋﻴﺴﻴﺔ اﻟـﺘـﻲ ﺗﺨﺘﻠﻒ ﺣﺴﺐ اﻟﺘﻔﻀﻴﻼت اﻹﻗﻠﻴﻤﻴﺔ. ﻳﻤﻜﻦ أن ﻳﺸﻤﻞ ذﻟﻚ أﻃﺒﺎﻗﺎ ﻣﺜﻞ اﻟﺒﺮﻳﺎﻧﻲ واﻟﻜﺒﺎب واﻟﺪﺟﺎج أو ﻟﺤﻢ اﻟﺒﻘﺮ ﺑﺎﻟﻜﺎري وأﻃﺒﺎق اﻷرز.
اﻟَﺤﻠَﻮﻳَﺎت اﻟﺮﻣﻀﺎﻧﻴﺔ اﻟُﻤﻤّﻴﺰة: ﻻ ﺗﻜﺘﻤﻞ ﻣـــﺎﺋـــﺪة اﻹﻓــــﻄــــﺎر اﻟــﺒــﺎﻛــﺴــﺘــﺎﻧــﻴــﺔ دون ﺑﻌﺾ اﻟﺤﻠﻮﻳﺎت اﻟُﻤﻤّﻴﺰة، ﻣﺜﻞ:
ﺷــﻴــﺮ ﺧـــﻮرﻣـــﺎ: ﺣــﻠــﻮى ﻏـﻨـﻴـﺔ وﻛـﺮﻳـﻤـﻴـﺔ ﻣﺼﻨﻮﻋﺔ ﻣــﻦ اﻟﺸﻌﻴﺮﻳﺔ واﻟـﺤـﻠـﻴـﺐ واﻟﺴﻜﺮ واﻟﻤﻜﺴﺮات واﻟﺘﻤﺮ ﺑﻨﻜﻬﺔ اﻟﻬﻴﻞ واﻟﺰﻋﻔﺮان.
اﻟﺠﻠﺒﻲ: ﻋﺠﻴﻨﺔ ﺣﻠﺰوﻧﻴﺔ ﻣﻘﻠﻴﺔ ﻣﻨﻘﻮﻋﺔ ﻓﻲ ﺷﺮاب اﻟﺴﻜﺮ.
رأس ﻣـــــﺎﻻي: ﻓــﻄــﺎﺋــﺮ اﻟــﺠــﺒــﻦ اﻟـﻄـﺮﻳـﺔ اﻟــﻤــﻨــﻘــﻮﻋــﺔ ﻓـــﻲ اﻟــﺤــﻠــﻴــﺐ اﻟــﻤــﺤــﻠــﻰ اﻟــﻤــﻨــﻜــﻪ، وﻣﺰﻳﻨﺔ ﺑﺎﻟﻔﺴﺘﻖ أو اﻟﻠﻮز.
ﺑـــﺸـــﻜـــﻞ ﻋـــــــﺎم، ﺗـــﻌـــﻜـــﺲ ﻣـــــﺎﺋـــــﺪة اﻹﻓــــﻄــــﺎر اﻟـﺒـﺎﻛـﺴـﺘـﺎﻧـﻴـﺔ ﺧـــﻼل ﺷـﻬـﺮ رﻣــﻀــﺎن اﻟـﻤـﺒـﺎرك ﺗـــــــﺮاث ﻃـــﻬـــﻲ ﻏـــﻨـــﻴـــﺎ، وإﺣــــﺴــــﺎﺳــــﺎ ﺑــﺎﻻﻧــﺘــﻤــﺎء ﻟـﻠـُﻤـﺠـﺘـﻤـﻊ، وروح اﻟـــﻜـــﺮم واﻟــُﻤــﺸــﺎرﻛــﺔ ﺑﻴﻦ اﻷﺳﺮ اﻟﺒﺎﻛﺴﺘﺎﻧﻴﺔ.
• ﺻﻒ ﻟﻨﺎ أﺟﻮاء اﻟﻌﺒﺎدة ﻓﻲ ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن وﺧﺎﺻﺔ ﺻﻼة اﻟﺘﺮاوﻳﺢ ﻓﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن؟
أﺟـــــﻮاء اﻟـــﻌـــﺒـــﺎدة ﺧــــﻼل ﺷــﻬــﺮ رﻣـــﻀـــﺎن، ﺧـﺎﺻـﺔ أﺛــﻨــﺎء ﺻــﻼة اﻟــﺘــﺮاوﻳــﺢ ﻓــﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن، ﺗـﺘـﺴـﻢ ﺑــﺎﻟــﺮوﺣــﺎﻧــﻴــﺔ اﻟـﻌـﻤـﻴـﻘـﺔ، وﻳــﺘــﻢ ﺗﺰﻳﻴﻦ اﻟﻤﺴﺎﺟﺪ ﻓـﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن ﺑــﺎﻷﺿــﻮاء واﻟﻼﻓﺘﺎت واﻟﺨﻂ اﻟﻌﺮﺑﻲ ﻟﺨﻠﻖ ﺟﻮ ﺗﺮﺣﻴﺒﻲ واﺣﺘﻔﺎﻟﻲ ﻟﻠُﻤﺼﻠﻴﻦ. وﻗﺪ ﺗُﺰّﻳﻦ اﻟﻤﺂذن ﺑﺄﺿﻮاء ُﻣﻠّﻮﻧﺔ، وﻏﺎﻟﺒًﺎ ﻣﺎ ﻳﺘﻢ ﺗﻌﻄﻴﺮ اﻟﻤﺴﺠﺪ ﺑﺎﻟﺒَﺨﻮر أو ﻣﺎء اﻟﻮرد.
وﻣﻊ اﻗﺘﺮاب ﻣﻮﻋﺪ ﺻﻼة اﻟﺘﺮاوﻳﺢ، ﻳﺘﺠﻤﻊ اﻟﻤﺼﻠﻮن ﻓﻲ اﻟﻤﺴﺎﺟﺪ ﺑﺄﻋﺪاد ﻛﺒﻴﺮة. ﺗﺠﺘﻤﻊ اﻟـــﻌـــﺎﺋـــﻼت واﻷﺻــــﺪﻗــــﺎء واﻟــﻤــﺠــﺘــﻤــﻌــﺎت ﻣـﻌـﺎ ﻟﻠﻤﺸﺎرﻛﺔ ﻓﻲ ﻫﺬا اﻟﻌﻤﻞ اﻟﺠﻤﺎﻋﻲ ﻟﻠﻌﺒﺎدة.
ﺗــﺘــﻀــﻤــﻦ ﺻــــﻼة اﻟـــﺘـــﺮاوﻳـــﺢ ﺗـــــﻼوة أﺟــــﺰاء ﻃﻮﻳﻠﺔ ﻣﻦ اﻟﻘﺮآن، ﺑﻬﺪف ﺧﺘﻢ اﻟﻘﺮآن ﻛﺎﻣﻼ ﺑﺤﻠﻮل ﻧﻬﺎﻳﺔ ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن. ﻋﺎدة ﻳﺘﻢ ﺗﺄدﻳﺔ ٠٢ رﻛﻌﺔ. ﺗﻀﻴﻒ ﺗـﻼوة اﻟﻘﺮآن اﻟﻜﺮﻳﻢ ﻣﻦ ِﻗـﺒـﻞ اﻟــﻘــﺮاء اﻟُﻤﺠﻴﺪﻳﻦ اﻟـﻤـﺰﻳـَﺪ ﻣـﻦ اﻷﺟـــﻮاء اﻟﺮوﺣﻴﺔ ﻟﻠﺼﻼة.
• ﻛـﻴـﻒ ﺗـــﺮى أﺟــــﻮاء رﻣــﻀــﺎن ﻓــﻲ ﻗـﻄـﺮ؟ ﻫﻞ ﻫﻨﺎك ﻗﺎﺳﻢ ُﻣﺸﺘﺮك ﺑﻴﻦ اﻟُﻤﺠﺘﻤﻌﺎت اﻹﺳﻼﻣﻴﺔ ﻓﻲ أﺟــﻮاء رﻣـﻀـﺎن؟ ﻫﻞ ﺗﺨﺘﻠﻒ اﻟﻌﺎدات ﻣﻦ ﻣﺠﺘﻤﻊ إﻟﻰ آﺧﺮ؟
ﻳـﺘـﻤـﻴـﺰ ﺷــﻬــﺮ رﻣـــﻀـــﺎن ﻓـــﻲ ﻗــﻄــﺮ ﺑــﺄﺟــﻮاء ﻧﺎﺑﻀﺔ ﺑﺎﻟﺤﻴﺎة واﺣﺘﻔﺎﻟﻴﺔ، ﻣﻊ اﻟﺘﺮﻛﻴﺰ اﻟﻘﻮي ﻋﻠﻰ اﻟﺮوﺣﺎﻧﻴﺔ واﻟﻤﺠﺘﻤﻊ واﻟﻌﻤﻞ اﻟﺨﻴﺮي. اﻟﻘﺎﺳﻢ اﻟُﻤﺸﺘﺮك ﺑﻴﻦ اﻟُﻤﺠﺘﻤﻌﺎت اﻹﺳﻼﻣّﻴﺔ ﺧـﻼل ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن ﻫﻮ اﻟﺼﻴﺎم ﻣﻦ اﻟﻔﺠﺮ ﺣﺘﻰ ﻏـﺮوب اﻟﺸﻤﺲ، واﻹﻛﺜﺎر ﻣﻦ اﻟﺼﻼة، وﻗﺮاءة اﻟﻘﺮآن، وأﻋﻤﺎل اﻟﺼﺪﻗﺎت.
ﻓـــﻲ ﻗـــﻄـــﺮ، ﻛــﻤــﺎ ﻫـــﻮ اﻟـــﺤـــﺎل ﻓـــﻲ اﻟــﻌــﺪﻳــﺪ ﻣـﻦ اﻟـﺒُـﻠـﺪان اﻷﺧـــﺮى اﻟُﻤﺴﻠﻤﺔ، ﻳﺠﻠﺐ ﺷﻬﺮ رﻣـﻀـﺎن ﺷـﻌـﻮًرا ﺑﺎﻟﻌﻤﻞ اﻟﺠﻤﺎﻋﻲ واﻟــَﻮْﺣــَﺪة ﺑﻴﻦ اﻟــﻨــﺎس. ﺗﻌﺞ اﻟﻤﺴﺎﺟﺪ ﺑﺎﻟﻤﺼﻠﻴﻦ أﺛﻨﺎء ﺻــﻼة اﻟــﺘــﺮاوﻳــﺢ، وﺗﺠﺘﻤﻊ اﻟـﻌـﺎﺋـﻼت ﻟﺘﻨﺎول اﻹﻓﻄﺎر واﻟﺴﺤﻮر.
ﻳُــﻤــﻜــﻦ أن ﺗــﺨــﺘــﻠــَﻒ اﻟــــﻌــــﺎدات واﻟــﺘــﻘــﺎﻟــﻴــﺪ ﺧــﻼل ﺷﻬﺮ رﻣـﻀـﺎن ﺑﺎﺧﺘﻼف اﻟﻤﺠﺘﻤﻌﺎت واﻟﻤﻨﺎﻃﻖ. ﻋﻠﻰ ﺳﺒﻴﻞ اﻟﻤﺜﺎل، ﻓﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن، ﻳُـﻌـﺪ ﺷـﻬـﺮ رﻣــﻀــﺎن وﻗــﺘًــﺎ ﻟـﻠـﺘـﺄّﻣـﻞ اﻟــﺮوﺣــﻲ، وزﻳـــــــــــﺎدة اﻻﻟـــــــﺘـــــــﺰام اﻟـــــﺪﻳـــــﻨـــــﻲ، واﻷﻧــــﺸــــﻄــــﺔ اﻟﻤﺠﺘﻤﻌﻴﺔ. ﺗﺘﺠﻤﻊ اﻟﻌﺎﺋﻼت ﻟﺘﻨﺎول وﺟﺒﺎت ﺧــﺎﺻــﺔ، وﺗـﻨـﻈـﻢ اﻟـﻤـﺴـﺎﺟـﺪ ﺻــﻼة اﻟـﺘـﺮاوﻳـﺢ، وﻫﻨﺎك ﺗﺮﻛﻴﺰ ﻛﺒﻴﺮ ﻋﻠﻰ اﻷﻧﺸﻄﺔ اﻟﺨﻴﺮﻳﺔ ﻣـﺜـﻞ إﻋــﻄــﺎء اﻟـــﺰﻛـــﺎة، ﺑﺸﻜﻞ ﻋـــﺎم، ﻓــﻲ ﺣﻴﻦ أن اﻟـﻤـﻤـﺎرﺳـﺎت اﻷﺳـﺎﺳـﻴـﺔ ﻟﻠﺼﻴﺎم واﻟﺼﻼة واﻟﺼﺪﻗﺔ ﺗﻜﻮن ﻋﺎﻟﻤﻴﺔ ﺧﻼل ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن، إﻻ أن اﻟﻌﺎدات واﻟﺘﻘﺎﻟﻴﺪ اﻟُﻤﺤّﺪدة ﻳُﻤﻜﻦ أن ﺗﺨﺘﻠَﻒ ﺑِﻨﺎ ًء ﻋﻠﻰ اﻟﻌﻮاﻣﻞ اﻟﺜﻘﺎﻓّﻴﺔ واﻹﻗﻠﻴﻤّﻴﺔ واﻟ ُﻤﺠﺘﻤﻌ ّﻴﺔ.
• ﻣـــﻊ ﻧــﻬــﺎﻳــﺔ ﺷــﻬــﺮ اﻟــﺨــﻴــﺮ واﻟـــﺒـــﺮﻛـــﺔ ﻓﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن.. ﻫـﻞ ﻫﻨﺎك ﻃﻘﻮس ﻣـﺤـﺪدة ﻣﻊ ﻗﺪوم ﻋﻴﺪ اﻟﻔﻄﺮ؟
ﻧﻌﻢ، ﻓـﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن، ﻳﺘﻢ اﻻﺣﺘﻔﺎل ﺑﻌﻴﺪ اﻟﻔﻄﺮ، اﻟـﺬي ﻳﺼﺎدف ﻧﻬﺎﻳﺔ ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن، ﺑﻄﻘﻮس وﻋﺎدات واﺣﺘﻔﺎﻻت ﻣﺨﺘﻠﻔﺔ.
ﻗــــﺒــــﻞ اﻟــــﻌــــﻴــــﺪ، ﻳــــﺘــــﻢ ﺗـــﻨـــﻈـــﻴـــﻒ اﻟــــﻤــــﻨــــﺎزل ﺟــﻴــًﺪا، واﻻﺳـــﺘـــﻌـــﺪادات ﻻﺳـﺘـﻘـﺒـﺎل اﻟُﻤﻨﺎﺳﺒﺔ اﻻﺣﺘﻔﺎﻟﻴﺔ. ﻳﺸﺘﺮي اﻟﻨﺎس اﻟﻤﻼﺑﺲ واﻷﺣﺬﻳﺔ واﻹﻛــﺴــﺴــﻮارات اﻟـﺠـﺪﻳـﺪة ﻻرﺗـﺪاﺋـﻬـﺎ ﻓـﻲ ﻳﻮم اﻟـﻌـﻴـﺪ، وذﻟـــﻚ َوﻓــًﻘــﺎ ﻟﺘﻘﻠﻴﺪ اﻟـﻈـﻬـﻮر ﺑﺄﻓﻀﻞ ﻣﻈﻬﺮ.
ﻓــــﻲ ﺻــــﺒــــﺎح ﻳـــــﻮم ﻋـــﻴـــﺪ اﻟـــﻔـــﻄـــﺮ، ﻳـﺠـﺘـﻤـﻊ اﻟــﻤــﺴــﻠــﻤــﻮن ﻓـــﻲ ﺑــﺎﻛــﺴــﺘــﺎن ﻓـــﻲ اﻟــﻤــﺴــﺎﺟــﺪ أو أﻣـــﺎﻛـــﻦ اﻟـــﺼـــﻼة اﻟـﻤـﺨـﺼـﺼـﺔ ﻟــﺼــﻼة اﻟـﻌـﻴـﺪ، اﻟــﻤــﻌــﺮوﻓــﺔ ﺑــﺎﺳــﻢ »ﻋــﻴــﺪ ﻧـــﻤـــﺎز«. ﺗــﻘــﺎم ﻫـﺬه اﻟــﺼــﻼة ﻋـــﺎدة ﻓــﻲ ﺟـﻤـﺎﻋـﺔ وﺗﺴﺒﻘﻬﺎ ﺧﻄﺒﺔ ﻳﻠﻘﻴﻬﺎ اﻹﻣﺎم.
ﻳﻌﺪ إﻋﻄﺎء اﻷﻋﻤﺎل اﻟﺨﻴﺮﻳﺔ )زﻛﺎة اﻟﻔﻄﺮ( ﺟﺎﻧﺒًﺎ أﺳﺎﺳًﻴﺎ ﻣﻦ ﻋﻴﺪ اﻟﻔﻄﺮ ﻓﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن. ﻗﺒﻞ ﺻﻼة اﻟﻌﻴﺪ، ﻳﺘﻢ ﺗﺸﺠﻴﻊ اﻟﻤﺴﻠﻤﻴﻦ ﻋﻠﻰ ﺗﻘﺪﻳﻢ ﻣﺒﻠﻎ ُﻣﺤّﺪد ﻣﻦ اﻟﺼﺪﻗﺔ ﻟﻜﻞ ﺷﺨﺺ ﻓﻲ أﺳﺮﺗﻬﻢ ﻟﻀﻤﺎن أن اﻟﻤﺤﺘﺎﺟﻴﻦ ﻳﻤﻜﻨﻬﻢ أﻳًﻀﺎ اﻟُﻤﺸﺎرﻛﺔ ﻓﻲ اﻻﺣﺘﻔﺎﻻت.
ﺑـﻌـﺪ ﺻــﻼة اﻟـﻌـﻴـﺪ، ﻳـﺘـﺒـﺎدل اﻟــﻨــﺎس اﻟﺘﻬﺎﻧﻲ واﻟﺘﻤﻨﻴﺎت، ﻗﺎﺋﻠﻴﻦ »ﻋﻴﺪ ﻣﺒﺎرك« ﻟﺒﻌﻀﻬﻢ ﺑـــﻌـــﻀـــﺎ. ﻣــــﻦ اﻟـــﺸـــﺎﺋـــﻊ أن ﺗــــﻘــــﻮم اﻟـــﻌـــﺎﺋـــﻼت واﻷﺻـﺪﻗـﺎء ﺑﺰﻳﺎرة ﻣﻨﺎزل ﺑﻌﻀﻬﻢ ﺑﻌﻀﺎ أو اﻟﺘﺠّﻤﻊ ﻟﺘﻨﺎول وﺟﺒﺎت اﻟﻄﻌﺎم ﻟﻼﺣﺘﻔﺎل ﻣًﻌﺎ.
ﻋـﻴـﺪ اﻟـﻔـﻄـﺮ ﻫــﻮ وﻗـــﺖ اﻟــﻮﻻﺋــﻢ واﻟﺘﺴﺎﻫﻞ ﺑﻌﺪ ﺻﻴﺎم ﺷﻬﺮ رﻣﻀﺎن. ﻳﺘﻢ إﻋﺪاد اﻷﻃﺒﺎق واﻟﺤﻠﻮﻳﺎت اﻟﺨﺎﺻﺔ، وﻳﺘﻢ ﻣﺸﺎرﻛﺔ اﻟﻮﺟﺒﺎت اﻟﻤﺘﻘﻨﺔ ﻣــﻊ أﺣـﺒـﺎﺋـﻬـﻢ. ﺗﺸﻤﻞ ﺑـﻌـﺾ أﻃـﺒـﺎق اﻟﻌﻴﺪ اﻟﺘﻘﻠﻴﺪﻳﺔ ﻓﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن اﻟﺒﺮﻳﺎﻧﻲ واﻟﻜﺒﺎب واﻟــﺨــﻮرﻣــﺎ )ﺣــﻠــﻮى اﻟـﺸـﻌـﻴـﺮﻳـﺔ( واﻟـﺤـﻠـﻮﻳـﺎت اﻟﻤﺨﺘﻠﻔﺔ ﻣﺜﻞ ﺟﻼب ﺟﺎﻣﻮن واﻟﺠﻠﺒﻲ.
ُﻣـــﻦ اﻟــﻤــﻌــﺘــﺎد ﺗـــﺒـــﺎدل اﻟـــﻬـــﺪاﻳـــﺎ، ﺧــﺎﺻــﺔ ﻣﻊ اﻷﻃﻔﺎل واﻷﻗﺎرب، ﻛﺒﺎدرة ﺣﺐ،
وﻏـﺎﻟـﺒـﺎ ﻣـﺎ ﻳﺘﻢ ﺗﺰﻳﻴﻦ اﻟـﻤـﻨـﺎزل واﻟــﺸــﻮارع ﺑــــﺎﻷﺿــــﻮاء واﻟـــﻼﻓـــﺘـــﺎت واﻟــــﻌــــﺮوض اﻟــُﻤــﻠــّﻮﻧــﺔ ﻟﻼﺣﺘﻔﺎل ﺑـﻬـﺬه اﻟﻤﻨﺎﺳﺒﺔ اﻻﺣـﺘـﻔـﺎﻟـﻴـﺔ. ﺗﻌﺞ اﻷﺳــــﻮاق وﻣـﻨـﺎﻃـﻖ اﻟــﺘــﺴــﻮق ﺑـﺎﻟـﻨـﺸـﺎط، ﺣﻴﺚ ﻳﺘﺴّﻮق اﻟﻨﺎس ﻟﺸﺮاء ُﻣﺴﺘﻠﺰﻣﺎت اﻟﻌﻴﺪ.
ﺑـــﺎﻹﺿـــﺎﻓـــﺔ إﻟـــــﻰ اﻻﺣــــﺘــــﻔــــﺎﻻت اﻟـــﺨـــﺎﺻـــﺔ، ﻏﺎﻟﺒﺎ ﻣـﺎ ﺗﻨﻈﻢ اﻟﻤﺠﺘﻤﻌﺎت ﻓﻌﺎﻟﻴﺎت ﻋﺎﻣﺔ وﻣــــﻌــــﺎرض وﻋـــــﺮوﺿـــــﺎ ﺛـــﻘـــﺎﻓـــﻴـــﺔ ﻟــﻼﺣــﺘــﻔــﺎل ﺑﻌﻴﺪ اﻟـﻔـﻄـﺮ ﻣــﻌــﺎ. ﻗــﺪ ﺗﺸﻤﻞ ﻫــﺬه اﻷﺣـــﺪاث اﻟﻤﻮﺳﻴﻘﻰ واﻟﺮﻗﺺ وأﻛﺸﺎك اﻟﻄﻌﺎم وأﻟﻌﺎب اﻷﻃﻔﺎل. ﺑﺸﻜﻞ ﻋـﺎم، ﻳﻌﺪ ﻋﻴﺪ اﻟﻔﻄﺮ ﻓﻲ ﺑﺎﻛﺴﺘﺎن
ًُ ﻣـﻨـﺎﺳـﺒـﺔ ﺑﻬﻴﺠﺔ واﺣـﺘـﻔـﺎﻟـﻴـﺔ ﺗﺘﻤﻴﺰ ﺑﺎﻟﺪﻋﺎء واﻟﺼﺪﻗﺎت واﻟـﻮﻻﺋـﻢ واﻟﻠﻘﺎءات اﻻﺟﺘﻤﺎﻋﻴﺔ وﻋﺒﺎرات اﻟﺸﻜﺮ واﻟﺴﻌﺎدة.