مؤتمر دولي لالستدامة حول األمن الغذائي
نظمته كلية اآلداب والعلوم
نظم مركز التنمية المستدامة بجامعة قطر المؤتمر الدولي الثالث لالستدامة حول األمن الغذائي ويأتي هذا المؤتمر بنسخته الثالثة للتركيز على جميع مجاالت االستدامة في األمن الغذائي، لتبني سياسة تشمل جميع أصحاب المصلحة لزيادة الوعي، وإقامة روابط اتصال وتنسيق فعالة وموثوق بها بين جميع الجهات الفاعلة المعنية للبحث في حلول لتحسين جودة الغذاء واستدامة
أنظمة اإلنتاج، وحضر الفعالية الدكتور أحمد الزحتري، عميد كلية اآلداب والعوم ومجموعة من الباحثين وأصحاب المصلحة . وتأتي هذه الفعالية لكون التنمية المستدامة من إحدى الركائز الجوهرية في رؤية قطر الوطنية 2030، فمع تزايد عدد سكان العالم، يزداد الضغط على الموارد الطبيعية المحدودة لكوكبنا فأصبحت التنمية المستدامة ضرورة ملحة وهد ًفا عالم ًيا وإقليم ًيا . وفي كلمته، قال الدكتور هيثم أبو صالح، أستاذ مشارك في كلية اآلداب والعلوم: «تعتبر دولة قطر ذات مناخ صحراوي حار وجاف، ولذلك فهي تواجه تحديات كبيرة في أمنها الغذائي والمائي، مثل قلة األراضي الصالحة للزراعة، انخفاض خصوبة التربة وندرة الموارد المائية الطبيعية، بالرغم من وجود العديد من البدائل والمواد الخام والنفايات وما إلى ذلك والتي يتم التخلص منها وإضاعة فرص استغاللها وإعادة تدويرها. باإلضافة إلى ذلك، تواجه االنشطة الزراعية في قطر العديد من التحديات لتلبية االحتياجات الداخلية المتزايدة .» وأضاف د.هيثم: «وعلى الرغم من كل هذه التحديات، يعتبر األمن الغذائي لدولة قطر أولوية وطنية مطلقة، وتلتزم الحكومة بتقليل اعتماد الدولة على الواردات الغذائية من خالل العمل على تطوير االكتفاء الذاتي باإلنتاج المحلي. وفي هذا اإلطار وضعت وزارة البلدية أهداًفا طموحة لعام 2023، لتحقيق 70 %
من االكتفاء الذاتي من الخضروات على سبيل المثال. وتجدر اإلشارة إلى أن قطر قد أصبحت مكتفية ذاتًيا بنسبة 100 % من منتجات األلبان والدواجن الطازجة منذ عام .»2019
كما أشار الدكتور هيثم إلى أن مركز التنمية المستدامة في كلية اآلداب والعلوم بجامعة قطر يعمل على إيجاد حلول مستدامة ومتكاملة لهذه المشاكل الملحة في دولة قطر وذلك من خالل البحث المستمر لتطوير حلول تكنولوجية متقدمة، هذه الحلول البحثية يمكن أن تساعد االنشطة الزراعية على تحقيق األمن الغذائي، ومعالجة التحديات البيئية واالستدامة من خالل االستفادة من الطاقات المتجددة، وتقنيات معالجة المنتجات الثانوية وإعادة تدوير المخلفات، واستخدام المياه المعالجة، والتقدم في تقنيات المراقبة والذكاء االصطناعي .