يجﺐ أن ﺗحبّوا الُجبن

ﻛﻨﺖ أﺷـﺎﻫـﺪ ﻣﻘﻄﻌﴼ ﻣــﺼــﻮرﴽ ﻣـﻦ ﺧــﻼل ﺗﻄﺒﻴﻖ »ﺗﻴﻚ ﺗـــﻮك« ﻟــﺰوﺟــﺔ ﺷــﺎﺑــﺔ ﺗـﺘـﺤـﺪث ﻋــﻦ اﳌـﺸـﻜـﻼت اﻟـﺰوﺟـﻴـﺔ، وﻋـﻤـﺎ ﺗﺘﻌﺮض ﻟـﻪ اﻟﻨﺴﺎء ﻣـﻦ إﻫــﺎﻧــﺔ، وأﻧـﻬـﻦ ﻳﺼﺒﺤﻦ ﺑﻼ ﻛﺮاﻣﺔ، وﻟﻜﻨﻬﻦ ﻳﺤﺘﻤﻠﻦ ذﻟﻚ، ﻷن ﻻ ﺣﻠﻮل أﻣﺎﻣﻬﻦ ﻟﻠﺨﻼص. وذﻛﺮت أﻧﻬﺎ ﻣﻦ ﻫﺆﻻء اﻟﻨﺴﻮة، ﺣﻴﺚ ﻋﺎدت إﻟـــﻰ زوﺟــﻬــﺎ ﺑـﻌـﺪ أن ﻫـﺠـﺮﺗـﻪ ﻓـﺘـﺮة ﻃـﻮﻳـﻠـﺔ، وﺑـﺘـﻨـﺎزﻻت ﻣــﺨــﺠــﻠــﺔ، ﻟـﺘـﺤـﻴـﺎ ﻛــﻤــﺎ ﻗـــﺎﻟـــﺖ ﻓـــﻲ ﺑــﻴــﺖ أوﻫـــــﻦ ﻣـــﻦ ﺑﻴﺖ اﻟﻌﻨﻜﺒﻮت. ﻓـﻲ اﻟـﻮﻗـﺖ ﻧﻔﺴﻪ، ﻛﻨﺖ أﻗــﺮأ ﺧﺒﺮا ﻗﺼﻴﺮا ﻋﻤﺎ وﺻﻠﺖ إﻟﻴﻪ ﺧﺒﻴﺮة ﺗﻐﺬﻳﺔ روﺳﻴﺔ ﺑﻤﻨﺎﺳﺒﺔ اﻟﻴﻮم اﻟــﻌــﺎﳌــﻲ ﻟــﻠــﺠــﱭ، اﳌـــﺼـــﺎدف ﻓـــﻲ اﻟــﻌــﺸــﺮﻳــﻦ ﻣـــﻦ ﻳـﻨـﺎﻳـﺮ/ ﻛـﺎﻧـﻮن اﻟﺜﺎﻧﻲ، أن اﻷﺟـﺒـﺎن ﺑﻜﻞ أﻧﻮاﻋﻬﺎ ﺗﺤﺘﻮي ﻋﻠﻰ ﺣﻤﺾ أﻣﻴﻨﻲ ﻳﺴﻤﻰ ﻓﻴﻨﻴﺜﻴﻼﻣﲔ، وﻫﻮ ﻧﺎﻗﻞ ﻋﺼﺒﻲ ﻣــﺴــﺆول ﻋــﻦ اﻟــﻌــﺸــﻖ، وﻫــــﺬا اﳌـــﺮﻛـــﺐ اﻟـﻜـﻴـﻤـﻴـﺎﺋـﻲ ﻳﺜﻴﺮ اﻟﻨﺸﻮة، وﻳﺆﺟﺞ اﻟﺤﺐ، ﺑﻤﻌﻨﻰ أن ﺗﻨﺎول اﻟﺠﱭ ﻳﺤﻔﺰ اﳌﺸﺎﻋﺮ ﻃــﻮال اﻟﻴﻮم ﺑﲔ اﻷزواج، ﻟﻮ ﺗﻢ ﺗﻘﺪﻳﻤﻪ وﺟﺒﺔ ﻳــﻮﻣــﻴــﺔ ﺻــﺒــﺎﺣــﻴــﺔ. ﺑـﻘـﻠـﻴـﻞ ﻣـــﻦ ﻣــﺮاﺟــﻌــﺔ ﺗـــﺎرﻳـــﺦ أﺷـﻬـﺮ أﻧــﻮاع اﻟﺠﱭ ﻓﻲ اﻟﻌﺎﻟﻢ، وﻫﻮ »اﻟﺮﻳﻜﻔﻮرد«، ﻓﻲ ﻣﻔﺎرﻗﺔ ﻃﺮﻳﻔﺔ، اﻟﺤﺐ )واﻟﻌﺸﻖ( ﻫﻮ اﻟﺴﺒﺐ ﻓﻲ اﻛﺘﺸﺎﻓﻪ، ﺣﻴﺚ ﻳـــﺮوى أن ﺷـﺎﺑـﺎ ﻛـﺎن ﻳﺘﻨﺎول ﻃﻌﺎﻣﻪ اﳌـﻜـﻮن ﻣـﻦ اﻟﺨﺒﺰ وﺟــﱭ اﻟﻨﻌﺎج، وﻗـﺪ رأى ﻓﺘﺎة ﺟﻤﻴﻠﺔ ﻣﻦ ﺑﻌﻴﺪ. ﺣﻴﻨﻬﺎ ﺗﺮك وﺟﺒﺘﻪ ﻓﻲ ﻛﻬﻒ ﻗﺮﻳﺐ ورﻛﺾ ﳌﻘﺎﺑﻠﺘﻬﺎ، وﻋﻨﺪﻣﺎ ﻋﺎد ﺑﻌﺪ ﺑﻀﻌﺔ أﺷﻬﺮ، وﺟﺪ أﻧﻪ ﻗﺪ ﺗﻜﻮﻧﺖ ﻋﻠﻰ اﻟﺠﱭ اﻟﺒﻜﺘﻴﺮﻳﺎ، وأن ﻣﺬاﻗﻬﺎ ﻗﺪ أﺻﺒﺢ ﻻذﻋﺎ وﺷﻬﻴﺎ. وﻫﻜﺬا دﺧﻞ ﺟﱭ »اﻟﺮﻳﻜﻔﻮرد« ذو اﻷﺻﻮل اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﺔ اﻟﺘﺎرﻳﺦ، وأﺻﺒﺢ ﻳﺤﺘﻞ ﻣﻮاﺋﺪ ﺻﺒﺎح اﻟﻔﺮﻧﺴﻴﲔ، وﻟﻜﻨﻪ ﻟﻢ ﻳﻔﻠﺢ أﺑــﺪا ﻓﻲ ﺗﻘﻠﻴﻞ اﻟﺨﻴﺎﻧﺎت اﻟﺰوﺟﻴﺔ ﻣﺜﻼ، ﺣﻴﺚ ﺗﺴﺠﻞ ﻓﺮﻧﺴﺎ أﻋﻠﻰ ﻣﻌﺪﻻت ﻟﻠﻤﺸﻜﻼت اﻷﺳﺮﻳﺔ اﻟﺘﻲ ﺗﻨﺘﻬﻲ ﺑﻬﺠﺮ أﺣﺪ اﻟﺸﺮﻳﻜﲔ ﺑﻴﺖ اﻟﺰوﺟﻴﺔ. ﺳﺮﺣﺖ ﺑﲔ ذﻟﻚ وذاك، وﻋﺪت ﺑﺎﻟﺬاﻛﺮة إﻟﻰ ﺗﺎرﻳﺦ اﻟﺠﱭ ﻓـﻲ ﺣﻴﺎﺗﻲ، وﻛـﻴـﻒ ﻛـﺎﻧـﺖ ذﻛـﺮﻳـﺎﺗـﻲ اﻷوﻟـــﻰ أو ﻟﻘﺎءاﺗﻲ اﻷوﻟﻰ ﻣﻊ ﻣﺬاﻗﻪ، واﻛﺘﺸﻔﺖ أن ﻋﻼﻗﺔ ﺣﺐ ﻧﺎدرة وﻏﻴﺮ ﻣــﺆرﺧــﺔ أو ﻣﺨﻄﻂ ﻟﻬﺎ ﻛـﺎﻧـﺖ ﺑــﲔ ﺟـــﺪي وﺟـــﺪﺗـــﻲ، ﻷن وﺟﺒﺘﻬﻤﺎ اﻟﺼﺒﺎﺣﻴﺔ ﻛﺎﻧﺖ ﻣـﻦ ﺟــﱭ اﻟﻐﻨﻢ اﻟــﺬي ﺗﻌﺪه ﺟـﺪﺗـﻲ ﻓـﻲ اﻟﺒﻴﺖ. وﻓــﻲ اﻟـﻮﻗـﺖ ﻧﻔﺴﻪ، ﻟـﻢ ﻳﻜﻦ أﺣـــﺪ ﻗﺪ ﺗﻮﺻﻞ إﻟﻰ ﻫﺬه اﻟﺪراﺳﺔ ﻣﺜﻼ، ﻓﻬﻨﺎك اﻟﻔﻄﺮة واﻟﻈﺮوف اﻻﻗﺘﺼﺎدﻳﺔ وإﻣﻜﺎﻧﺎت اﻟﻌﺼﺮ اﻟﺒﺴﻴﻄﺔ اﻟﺘﻲ أدت إﻟﻰ أن ﺗﻜﻮن وﺟﺒﺔ اﻟﺼﺒﺎح ﻓﻲ ذﻟﻚ اﻟﻮﻗﺖ، وأﻗﺼﺪ ﺳﺒﻌﻴﻨﻴﺎت اﻟﻘﺮن اﻟﻌﺸﺮﻳﻦ، اﻟﺠﱭ اﻷﺑﻴﺾ وزﻳـﺖ اﻟﺰﻳﺘﻮن واﻟﺨﺒﺰ اﳌﻘﺮﻣﺶ واﻟﺸﺎي اﻟﻐﺎﻣﻖ اﻟﺬي ﻳﻌﺎد ﻏﻠﻴﻪ ﻣﺮات ﻋﺪﻳﺪة. ﺳــﺮﺣــﺖ وﺗــﻨــﻬــﺪت أﻣــــﺎم ذﻛــــﺮى ﻳـــﺪي ﺟــﺪﺗــﻲ اﻟﺒﻀﺘﲔ واﳌﻌﺮوﻗﺘﲔ، واﻟﻠﺘﲔ ﻛﺎﻧﺘﺎ ﺗﻌﺪان اﻟﺠﱭ ﻓﻲ اﻟﺒﻴﺖ، ﻓﻬﻨﺎك ﻣﺎﻋﺰة ﻋﺠﻔﺎء ﺑﻀﺮع ﺟﺎف، ﺗﺴﺘﻐﺮب ﻛﻴﻒ ﻳﻨﺴﻞ ﻣﻨﻪ ﺧﻴﻂ واه ﻣـﻦ اﻟﺤﻠﻴﺐ، وﻫـﻨـﺎك ﺟـــﺪي اﻟـــﺬي ﻳﺤﻠﺒﻬﺎ، ﺛﻢ ﻳﻨﻈﺮ ﺑﺨﻴﺒﺔ إﻟﻰ اﻟﺤﻠﻴﺐ اﳌﺘﺠﻤﻊ ﻓﻲ ﻗﻌﺮ إﻧﺎء ﻣﻦ اﻟﻔﺨﺎر ﻓﻴﺤﻤﻠﻪ وﻳﻐﻄﻴﻪ، وﻳﻀﻌﻪ ﻓﻲ رﻛﻦ ﻣﻦ اﻟﻐﺮﻓﺔ اﻟﻘﺮﻣﻴﺪﻳﺔ، وﻳﻨﺘﻈﺮ ﺣﺘﻰ اﳌﺴﺎء، ﻟﻴﻌﻴﺪ اﻟﻜﺮة. وﺑﻌﺪ أن ﻳﻜﻮن ﻗﺪ دس ﺑﻌﺾ اﻷﻋـــﻮاد اﻟﺨﻀﺮاء أﻣــﺎم اﳌـﺎﻋـﺰة اﻟﺘﻲ ﺗﻄﻠﻖ ﻏﺜﺎء