تحذيرات من مزارع أسماك ملوثة
احتدمت التصريحات املتبادلة بني املؤسسة العامة للغذاء والدواء في األردن (حكومية)، وجمعية مربي األسماك (قطاع خــــاص) الــتــي أطـلـقـت تــحــذيــرات مــن اســتــخــدام بـعـض مـــزارع األســمــاك ملخلفات الـــدواجـــن كــأعــاف. ورغـــم تـأكـيـد مؤسسة الــــغــــذاء ســـامـــة مـــــــزارع األســــمــــاك فــــي األردن وصــاحــيــتــهــا لاستهاك البشري، اعتبرت الجمعية ذلــك مخالفًا للواقع، وأن تــقــاريــر املــؤســســة غــيــر دقــيــقــة، وعــمــلــيــات الــكــشــف الـتـي أجرتها تخص فقط عددًا محدودًا من املزارع.
اإلجراءات الالزمة
أكـــــدت جـمـعـيـة مـــربـــي األســــمــــاك مـــجـــددًا عــلــى أهــمــيــة اتــخــاذ اإلجراءات الازمة لحماية املستهلكني من اآلثار املترتبة على استخدام تلك املخلفات لتغذية األسماك، إذ تحصل عليها من مسلخ الـدواجـن واملـواشـي الاحمة التابعة ألمانة العاصمة عمان. مدير عام املؤسسة العامة للغذاء والدواء نزار محمود مــهــيــدات، قـــال فــي تـصـريـح صـحـافـي إن األســمــاك املستزرعة املــتــداولــة فــي األردن سليمة وصـالـحـة لـاسـتـهـاك البشري وتــربــى وتــغــذى تـحـت اإلشــــراف الـصـحـي مــن دون وجـــود أي أخطار تؤثر على صاحيتها. وقال مهيدات إن املؤسسة كونها الجهة الرسمية املسؤولة عن سامة وصحة وجودة الغذاء في األردن، فإن دورها في الرقابة على األسماك يبدأ بعد خروجها من املزارع إلى األسواق. وردًا على تصريحات مؤسسة الغذاء، أبـــدت جمعية مـربـي األســمــاك الـتـعـاونـيـة األردنـــيـــة الـزراعـيـة استغرابها مما ورد في بيان املؤسسة العامة للغذاء والدواء.
مخاوف انهيار القطاع
مـن جانبه، حــذر رئيس جمعية مربي األسـمـاك أحمد دبــور، مــن انـهـيـار الـقـطـاع فــي ظــل غـيـاب الــرقــابــة الحقيقية، حسب قوله، من قبل وزارة البيئة واملؤسسة العامة للغذاء والـدواء
وأمانة عمان الكبرى وسلطة املياه، وذلك إثر التلوث الناتج عــــن اســـتـــخـــدام بـــعـــض مـــــــزارع األســــمــــاك ملـــخـــلـــفـــات الــــدواجــــن التي تخرج من مسالخ األمـانـة. وقـال دبـور إن وزارة الزراعة أصــــــدرت قــــــرارًا بـــوقـــف اســـتـــخـــدام تــلــك املــخــلــفــات ملـــا لــهــا من آثـــار بيئية وصـحـيـة عـلـى املـسـتـهـلـك، خـاصـة فــي ظــل وجــود أمـــراض مشتركة بــني الـحـيـوان واإلنـــســـان، ومنها االيــكــوالي والساملونيا والبروسيا والدودة الشريطية والفيبروكوليرا والكابياريا وديدان الهتروفيس، وكل هذه األمراض تصيب األسماك من جراء تغذيتها باملخلفات املنقولة من املسالخ إلى املزارع من دون أي رقابة. وأكد رئيس جمعية مربي األسماك أن استخدام تلك املخلفات أثـر على مربي األسـمـاك اآلخرين الذين يعتمدون على األعــاف النظيفة والصحية من ناحية خفض األسعار. وحمل دبور مسؤولية تلك املمارسات لوزير البيئة، نظرًا لغياب الرقابة على تلك املزارع، وأمانة عمان التي تسمح بخروج املخلفات من املسالخ دون أي رقابة حقيقية، واملـؤسـسـة الـعـامـة لـلـغـذاء والــــدواء لـعـدم فرضها رقـابـة على األسواق واملزارع التي تنتج الغذاء للمواطنني.
قلة اإلنتاج السمكي
دائرة اإلحصاء ات العامة (حكومية)، قالت إن األردن من الدول قليلة اإلنتاج السمكي؛ إذ تقدر نسبة اإلنتاج الذاتي من األسماك بنحو %4.5 فقط، واملتوسط اإلجمالي من اإلنتاج املحلي 1.6 ألف طن، ومتوسط صافي الــواردات 36.7 ألف طن، وإجمالي العرض املتاح يصل إلى 38.3 ألف طن. وزارة الزراعة أوضحت أن األردن يعد من البلدان الفقيرة بالنسبة للمسطحات املائية الطبيعية ســواء كانت سـواحـل بحرية أو مياهًا داخـلـيـة، إذ تتسم موارد املياه فيه بشحها وتذبذبها، األمر الذي انعكس سلبًا على تطور تربية األسماك والذي يظهر في كميات اإلنتاج املــحــدودة. ويعتمد األردن على استيراد األسـمـاك بأشكالها سواء الطازجة املبردة أو املجمدة واملدخنة واململحة واملعلبة من دول العالم لتغطية الفجوة في االحتياجات.