КУ­РИ­ЦА БАРБЕКЮ

Excelencias Turisticas Ruso - - Для Гурманов -

ИНГРЕДИЕНТЫ

Це­лая ку­ри­ца при­мер­но 1,4 кг 2 зуб­чи­ка чес­но­ка 1 горь­кий апель­син ½ ста­ка­на му­ки 1 чай­ная лож­ка слад­ко­го пер­ца 1 чай­ная лож­ка со­ли 100 грам­мов сли­воч­но­го мас­ла

ПРИ­ГО­ТОВ­ЛЕ­НИЕ

По­режь­те на ча­сти ку­ри­цу, по­сыпь­те мел­ко на­ре­зан­ным чес­но­ком и за­лей­те со­ком горь­ко­го апельсина. Про­сей­те му­ку вме­сте с со­лью и слад­ким пер­цем, об­мак­ни­те ку­соч­ки ку­ри­цы, об­жа­рив по­том в го­ря­чем сли­воч­ном мас­ле. Все ингредиенты со­уса сме­шай­те и по­ставь­те на мед­лен­ный огонь до за­ки­па­ния. По­ло­жи­те ку­соч­ки об­жа­рен­ной ку­ри­цы в со­ус и ту­ши­те на мед­лен­ном огне до го­тов­но­сти.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.