13

КА­РИБ­СКИЙ СА­ЛАТ

Excelencias Turisticas Ruso - - Для Гурманов -

ИНГРЕДИЕНТЫ

4 апельсина 1 ана­нас На­тер­тая на тер­ке цед­ра од­но­го апельсина 300 г кресс-са­ла­та 4 ма­ри­но­ван­ных огур­чи­ка 1 ч.л эст­ра­го­на 6 ст. л. олив­ко­во­го мас­ла 2 ст.л. ли­мон­но­го со­ка 1 ч.л. чер­но­го пер­ца Соль по вку­су

ПРИ­ГО­ТОВ­ЛЕ­НИЕ

По­ре­зать кру­жоч­ка­ми апель­син, ана­нас и огур­чи­ки. Вы­ло­жить на блю­до и по­сы­пать цед­рой апельсина. Хо­ро­шо про­мыть кресс-са­лат, по­ре­зать не очень мел­ко и по­ло­жить свер­ху, по­сы­пать эст­ра­го­ном и опять вы­ло­жить слой апель­си­нов и ана­на­сов. В ем­ко­сти сме­шать олив­ко­вое мас­ло и ли­мон­ный сок. По­лить са­лат и по вку­су по­сы­пать пер­цем и со­лью.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.