14

РИС С ОВО­ЩА­МИ

Excelencias Turisticas Ruso - - Для Гурманов -

ИНГРЕДИЕНТЫ

1 ста­кан ри­са ½ ста­ка­на зе­ле­но­го го­рош­ка ½ ста­ка­на мор­ков­ки в квад­ра­ти­ках ½ ста­ка­на зе­рен ку­ку­ру­зы 1/2 ста­ка­на пи­ва 1 лу­ко­ви­ца 4 зуб­чи­ка чес­но­ка ½ ста­ка­на олив­ко­во­го мас­ла Соль и чер­ный мо­ло­тый пе­рец по вку­су

ПРИ­ГО­ТОВ­ЛЕ­НИЕ

На­лей­те в ка­стрю­лю олив­ко­вое мас­ло и под­жарь­те в нем мор­ков­ку, а за­тем лук и чес­нок. В хо­ро­шо про­мы­тый рис вы­сыпь­те зер­на ку­ку­ру­зы и зе­ле­ный го­ро­шек, за­лей­те пи­вом и по­лу­то­ра ста­ка­на­ми во­ды, го­товь­те на мед­лен­ном огне до мяг­ко­сти ри­са. Сняв с ог­ня, хо­ро­шо пе­ре­ме­шай­те и по­да­вай­те го­ря­чим, можно в ка­че­стве гар­ни­ра.

Newspapers in Russian

Newspapers from Russia

© PressReader. All rights reserved.