السوبيا ممنوعة بأسواق البدائع ومواطنون يتساءلون

تفاجــأ مواطنــون في البدائع بعد انقطاع المشروب الحجازي الشــهير »الســوبيا« فجأة من أسواق المحافظة بعد النصف الثاني من رمضان، بعدما كان متوفرا المنتصف الأول في محلات محددة، وبعد عدة تساؤلات كشف بائع المحل أن التوجيه بالمنــع من البلدية، التي صــادرت الكميــات المتوفرة، وأصبح المواطنــون يجلبون المشروب من محافظتي عنيزة والرس.

سبب مجهول

بدوره، قــال أحــد المواطنين لـ( الوطن( »الســوبيا مــشروب اعتدنا عليه مع الإفطار بشكل يومي تقريبا، حتى منتصف رمضــان إلا أن البلدية -بحســب ماذكر لنــا البائع- منعت بيعهــا في المحــلات، وليــس أمامنا إلا جلبهــا من محافظتــي الرس أو عنيزة، وكذلــك الباعة توجهوا إلى تلك المحافظتين، كونها لم تمنع هناك مما قلل استهلاكنا لها،« وأضاف »مايثير تساؤلاتنا أن السبب لازال مجهولا عند البائع والمشتري .«

اشتراطات صحية

تواصلت »الوطن« مع رئيس بلدية البدائــع، المهندس صالح الســهلي، الذي أوضح أن وزارة الشئون البلدية والقروية ممثلة في أماناتها وبلدياتها في جميع مناطق المملكة تسعى إلى تأمين بيئة غذائية صحيــة، تتوفر فيها أعلى الاشــتراطات الصحية للمحافظة على صحة المواطن، ومن هنا أطلقت الوزارة مبادرة (غذاؤكم أمانة)، والذي كان له أكبر الأثر على القضاء على الســلبيات والسلوكيات الخاطئة في مجال الصحة العامة وصحة الغذاء.«

سريعة التلف

فيما يخص تســاؤل »الوطن« عن منع الســوبيا بمحافظة البدائع، قال الســهلي »كما هو معلوم أن السوبيا من المــواد سريعة التلــف، لاحتوائها على الخمائــر ويجب نقلها في ظروف مناسبة وجيدة، حتى لاتتحول إلى مواد ضارة وسموم، كما أن معظم السوبيا التي يتم عرضهــا أو بيعها مجهولة المصدر، والتي لا يسمح إطلاقا ببيعها أو تسويقها وقد تصنع في ظروف بيئية سيئة لا تتوفر فيها أدني الاشتراطات الصحية أو بواسطة أشخاص وعمالة ليــس لديهم شــهادات صحية تثبت خلوهم من الأمراض السارية والمعدية، والبلدية تحرص عــلى متابعة مايتم عرضه من مواد والتأكد من مطابقتها لاشتراطات الســلامة الصحية، وتدعو المواطنين للتعاون معها بالإبلاغ عن أي مخالفة على الرقم 940.